2018年1月17日 更新

いつものおでんに飽きたなら…おでんの変わり種レシピ

冬はおでんが美味しい季節ですが、おでんの具材はいつも同じでは飽きてしまいますよね。そんなときに試してみたい変わり種具材のレシピを集めました。

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お気に入りのおでんの具はなんですか?

寒い時期にはおでんが美味しいですが、いつもどんな具材を入れていますか?お気に入りのものや定番のものなど、いろいろありますが。いつもと違う具材を試してみるのも良いかもしれません。次におでんを作るときに試してみたい変わり種の具材のレシピを集めました。
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じゃがいもロールキャベツ

おでんに入れると煮崩れしやすいじゃがいももキャベツで包むことでに形をキープすることができます。味が美味しいだけでなく機能にも優れた具材です。
おでん種 じゃがいもロールキャベツ

おでん種 じゃがいもロールキャベツ

材料 (4個分)
キャベツの葉(小さめ)4枚
じゃがいも小2個 (約150g)
片栗粉 大さじ1
粉チーズ大さじ2

ちくわマロニー

麺状の具材はお鍋の中で迷子になってしまいますよね。そこで、その形をキープするためにちくわでまとめてしまいましょう。マロニーだけではなく、いろんな麺や具材でアレンジできるアイデアレシピです。
変わりおでん種2☆ぱっちんマロニー

変わりおでん種2☆ぱっちんマロニー

材料
マロニー適量
竹輪適量

トマト

巾着に具材を詰め込むようにトマトに豆腐やお肉を入れるレシピ。洋風おでんの具材としておすすめです。
変わり種!とまとおでん

変わり種!とまとおでん

材料
豚ミンチ100g
絹ごし豆腐1/2丁
めんつゆ 小さじ2
トマト1個
水100cc
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yokapon yokapon

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