2023年3月28日 更新

【お弁当対策パート3】お弁当での食中毒をなくそう!お役立ちグッズ編

お弁当の傷みや食中毒が気になる時期がもうすぐやってきます。今回は、お弁当の食中毒対策グッズをご紹介します。急に暑くなって慌てることがないように、今のうちから準備しておければいいですね。

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食中毒予防に一番重要なのが温度管理といわれています。

食中毒の原因となる細菌は一般的に30℃~37℃の環境で一番活発に増殖するというデータがあります。

30℃を超えたら、お弁当をそのまま持ち歩けば、食中毒になるリスクはかなり高いということを忘れないでください。

お弁当をなるべく涼しいところで保管することはもちろん、保冷剤や保冷バッグもぜひ活用しましょう。

ちなみに冷気は下に溜まるため、保冷剤はお弁当箱の蓋の上に乗せるましょう。

◆保冷剤

保冷材はいろいろな種類が売っており、かわいいものやカラフルなもの、シンプルなもの、便利なゴムバンド付きなど、選ぶのも楽しい保冷剤!

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お弁当にセットして暑い日のいたみ対策に!。保冷剤ケース カラフルドット 保冷剤付き ( お弁当グッズ ランチグッズ 保冷剤入れ 保冷グッズ ベルト付き アウトドア用品 レジャー用品 ドット柄 )
こちらの商品は、カラフルなドットがおしゃれな保冷剤ケースです。
付属の保冷剤を裏面のポケットに入れて使用できます。

お弁当箱にセットしやすいように、裏面にゴムが付いています。

◆保冷バッグ

保冷バッグも、いろいろなタイプがあります。
紙袋のようにおしゃれな保冷バッグも!

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◆保冷ランチクロス

ランチョンマットとして使える「保冷ランチクロス」にもご注目。

温かいものと冷たい食材の仕分けに、日々のお買い物にもいいですね。

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お弁当は、保管時間が長くならないように、なるべく早めに食べましょう。

食べ残してしまった場合は、迷わずに捨てます。

安全で美味しいお弁当の作り方 - YouTube

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