2018年4月26日 更新

市販の食パンの添加物、気にしていますか?おすすめ「低添加」の食パン

最近よく目にする「乳化剤・イーストフード不使用」の食パン。普通の食パンとはどんな違いがあるのでしょうか。市販の食パンで気をつけたい添加物についてやスーパーでも買える添加物に配慮した市販の食パンをご紹介します。

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トップバリュの食パン「パン・ド・ミ 角食」には避けるべき添加物が含まれていません。バターの代わりに使われているオリーブオイルの酸化が気になるという声もありますが、安心して食べられる食パンとして知られています。
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オリーブオイル使用。マーガリンを使用せず、イーストフード・乳化剤不使用でシンプルに仕上げました。

神奈川県の工場で作っています。
これからは食パンを買うときにも原材料をチェックして、避けたい添加物が含まれていないか確認するようにしたいですね!
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