2017年7月28日 更新

寒天はゼリーのためだけじゃない!アイデア次第で料理にも!寒天を使った簡単おかずレシピ

寒天といえば寒天ゼリー!寒天をダイエットのために使うならゼリーだけではなく料理にも使って見ましょう。寒天を使ったアイデア料理のレシピを集めました。

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寒天といえば、ゼリー?

ダイエットのために寒天を食べる人は多くいますよね。そうすると寒天を使ったゼリーが頭に浮かぶ人が多いのでは?ゼリーはゼリーでも甘いものではなく、おかずにするゼリーを使えば飽きることなくカロリーカットができます。寒天を使ったアイデア料理のレシピをまとめました。
 (20070)

コンソメ

寒天を使うとスープなどもゼリー状にすることができます。子供も喜ぶ一品です。
子供が喜ぶ*簡単*お弁当*コンソメゼリー

子供が喜ぶ*簡単*お弁当*コンソメゼリー

材料 (ミニカップ6つ分くらい)
水400ml
コンソメキューブ 1個
粉寒天4g
好きな具お好きにどうぞ
画像は...ブロッコリー適量
    エビ適量

お肉をカサ増し!

低カロリーでしっかりお腹いっぱいになりたいなら寒天ゼリーをお肉で巻くことでボリュームたっぷりのローカロリーメニューになります。
低糖質&低カロリー★お腹満足★肉巻き寒天

低糖質&低カロリー★お腹満足★肉巻き寒天

材料 (2個分)
豚ロース4枚
棒寒天1本
八方だし(又は希釈した麺つゆ) 大さじ2
ニンニク 1片
オリーブオイル 大さじ1と半くらい★醤油
天然塩適量
黒胡椒適量
★醤油大さじ1
★酒小さじ1
★塩麹小さじ1
★すりおろし生姜好みで適量
※タレは低糖質にする為甘味料ナシですが物足りない方は好みの甘味料を適量

寒天よせ

寒天寄せは材料を変えるだけで様々なアレンジが効きます。
冷たい・おかず♪カニカマで☆寒天寄せ☆

冷たい・おかず♪カニカマで☆寒天寄せ☆

材料
粉寒天1袋(4g)
水500cc
白だし 50cc
みりん 大1
カニカマ適量
万能ネギ 適量
卵(L)1個
23 件

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yokapon yokapon

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