みんなが活用しているお弁当の裏ワザ教えてください！
via mi-journey.jp
お弁当作りのグッズを選ぶのも楽しい♥
おかずカップやピック、型抜きなどお弁当コーナーには楽しいお役立ちグッズがたくさんありますよね。そこからお弁当作りの裏技も発見できるかも！
お弁当作りが楽しくなるグッズあるかな？
via placenta123.com
彩からおかずを考える
via 4yuuu.com
お弁当には５色の彩の基本があるそうです。
毎日５色でなくても自分なりの彩のルールを考えるのも楽しいです。
毎日５色でなくても自分なりの彩のルールを考えるのも楽しいです。
赤色
ニンジン、トマトなどの野菜
ビタミンAがいっぱいです
黄色
卵、カボチャなど
栄養バランスがしっかりとれます
緑色
ブロッコリー、ホウレンソウなどの野菜
ビタミンCや食物繊維がたっぷりです
茶色
肉や魚、お麩など
たんぱく質がたっぷりです
黒色
わかめ、ひじきなどの海藻類
ミネラルが宝庫
「四角い画用紙に、何色を塗ろうかしら。」
「小さな箱に、どんな色を置こうかしら。」
お弁当作りは、絵を描くことに似ています。
晩ごはんのおかずを冷凍する工夫
がんばって全部１から作ろうと思わないで！
晩ごはんのおかずから取り分けて冷凍しておくととても助かりますよ！
晩ごはんのおかずから取り分けて冷凍しておくととても助かりますよ！
副菜はもちろんのこと、焼き肉、ハンバーグ、魚なども人数分より少し多めに作ってお弁当用に冷凍しましょう。
日頃から晩ごはんのおかずは余分に作って冷凍しています。お弁当づくりでは“この１切れに助けられた”という瞬間がたくさんあるので、焼き魚の切り身１枚でも、冷凍しておくと便利ですよ」
野菜の型抜き
このようなにんじんなどは、煮物やカレー、シチューを作る時に一緒にゆでて冷凍しておくと良いですね。
市販の冷食と同じにおかずパックに入れて冷凍してみませんか？
via mainichi.jp
yuma
