カツ丼
カツ丼といえば豚肉で作るものですが、お魚でも美味しく作れます。ブリの塩焼きや照り焼きとは違うレシピを試したいときはカツ丼がおすすめです。
ぶりカツ丼
via cookpad.com
餃子
なんとブリを使って餃子も作れるんです。脂がのったブリでジューシーな餃子を作ってみましょう。
ぶり餃子 スキレット
材料 （20個分 10 1/4スキレット）
ぶりの切り身2枚（約250g）
白菜250g
塩小さじ1/2
長ねぎ1本
みそ大さじ1
白すりごま大さじ2
餃子の皮20枚
ごま油（焼成用） 大さじ1
水大さじ2
ごま油(仕上げ用) 小さじ2
■ タレ
しょうゆ、酢、ラー油適量
ぶりの切り身2枚（約250g）
白菜250g
塩小さじ1/2
長ねぎ1本
みそ大さじ1
白すりごま大さじ2
餃子の皮20枚
ごま油（焼成用） 大さじ1
水大さじ2
ごま油(仕上げ用) 小さじ2
■ タレ
しょうゆ、酢、ラー油適量
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ぶり餃子 スキレット by 勇気凛りん岸田夕子 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが278万品
「ぶり餃子 スキレット」脂ののったブリで作る餃子！立冬にぜひ。 材料:ぶりの切り身、白菜、塩..
詳しいレシピはこちらへ
yokapon
ぶり切り身4切れ（約400g）
酒大さじ1
塩ふたつまみ
ごはん適量
■ ころも
小麦粉大さじ2
卵1個
生パン粉 約50g
■ タレ
酒大さじ4
醤油大さじ4
はちみつ 大さじ2