2020年1月31日 更新

いつものトーストをひと工夫で極上に♪ トーストをおいしく焼く裏ワザ

朝食に欠かせないトーストですが、ひと手間加えるだけでもっと美味しくなります。今回は、いつもの食パンを格上げする魔法のような裏技をご紹介!

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霧吹きをする

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美味しいトーストの決め手は、パンの水分!
水分を逃さずに高温で短時間で焼くのがポイントです。

表面に水を霧吹きしてから加熱するとよりソフトに焼き上がります。

フライパン&100均の霧吹きでも美味しく焼ける!

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水の代わりに麦茶にすると、小麦の香りが引き立っ

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では、霧吹きを使いましょう。水を吹きつけて、予熱したオーブントースターに入れると、表面はカリッとして、中はふんわり仕上がります。

コーヒー、ビールを吹きかけると変わった味のトーストが楽しめます。私のおすすめは濃いめに入れた麦茶。小麦の香りが引き立って、食パンがおいしくなりますよ。

焼く前に 水に浸すとおいしくなる

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