2020年1月31日 更新

いつものトーストをひと工夫で極上に♪ トーストをおいしく焼く裏ワザ

朝食に欠かせないトーストですが、ひと手間加えるだけでもっと美味しくなります。今回は、いつもの食パンを格上げする魔法のような裏技をご紹介!

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トーストは、せっかくなら焼きたてのように、外はカリッと中はフワフワに美味しい状態で食べたいですよね。

パンの耳に沿った4辺に切れ込みを入れる

カリふわもっちりのトーストに仕上げるために用意するものは、なんと食パンと包丁だけ。その方法は、パンの耳に沿った4辺に切れ込みを入れるというもの。耳を切り落とさないように注意して、角から1cm離れたところから耳に沿って切れ込みを入れましょう。その際、切れ目は耳に近いところに入れるとベター。四隅を切り落とさないように下まで切れ目を貫通させたら、トースターで約2分半焼くと完成します。

切れ目を入れるだけでトーストが美味しくなる!? 魔法のような裏技に驚きと感動の声続出 - レタスクラブニュース

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オーブントースターにお湯を入れたココットを一緒に置く

ココットが、トーストスチーマーと同じ役割ですね。

小さなココットに水を入れて、レンジで蒸気が出る位に温める。そして、オーブントースターの端っこに温めたココットをおく。隣に食パンを置き、一緒に焼く。

めっちゃウマ!トーストの簡単 裏ワザ by Rika1965 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが322万品

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「めっちゃウマ!トーストの簡単 裏ワザ」の作り方。スチームオーブントースターは高いので、普通のオーブントースターで工夫できないかなと思って考えました。めちゃウマでした。 材料:食パン、バター、水..
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