巻かないふわとろオムライス
【材料】
冷やご飯 茶碗1杯分
ベーコン 2枚
玉葱 1/4個
卵 2個
とろけるチーズ 1枚
ケチャップ 大さじ3～5
ウスターソース 小さじ1
バターまたはマーガリン 大さじ1/2
塩・胡椒・ドライパセリ 適量
【作り方】
１．ベーコンは1センチ幅くらいに切ります
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2.玉葱は粗めのみじん切りにします
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3.ボウルに卵ととろけるチーズをちぎって入れ混ぜておきます
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4.バターを入れ溶けたらベーコンと玉葱を加えて炒めて、塩・胡椒
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5.玉葱が透き通ってきたらご飯を加え、ケチャップとウスターで味付けし、お皿に盛り付けておきます
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