2022年10月9日 更新

韓国で流行中の「お弁当ケーキ」(センイルケーキ)を作ってみよう♪

「お弁当ケーキ」とは、韓国ケーキの一種で、ランチボックスに入ったミニサイズのホールケーキのこと。かわいくてオシャレで、ちょうどいいサイズのケーキですよ♪材料も100均で揃えられるのが多く、作るのにそんなにお金もかかりません。挑戦してみる価値ありですね!

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「お弁当ケーキ」ってなんだろう?

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お弁当ケーキは「ランチボックスケーキ」「センイルケーキ」とも呼ばれていて、紙のランチボックスに入った、1~2人分のミニサイズのケーキのこと。

SNSなどでも「かわいい」「オシャレ!」と、そのビジュアルに注目が集まりますが、ランチボックスに入っていることで持ち運びがかんたんになり、プレゼントとして贈りやすいというメリットも。

家族や友人の誕生日だけでなく、「推しの誕生日ケーキ」として作ってみたり。

市販のスポンジケーキなどを使えば手軽に作れるので、挑戦しやすいですよ!
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食べ物をシャアしにくいコロナ禍の今、ホールケーキなのに「食べきりサイズ」で最高!と爆発的に広まったんだとか。

お弁当ケーキの作り方って?

主な材料は、市販のスポンジケーキ、生クリーム、食用色素、デコレーション用のお菓子やフルーツなどです。

紙のランチボックスは、100均で購入できますよ!
韓国のセンイルケーキの特徴としては、ケーキにメッセージや模様が入っていることです。

最近の100均には、カラーバリエーションの豊富なチョコペンや野菜や果物のパウダー、アラザンやチョコスプレーなどの飾りが揃っていて、簡単にカラフルなケーキに仕上げることができますよ!

【ダイソー&セリアの型で🎂】韓国センイルケーキ、お弁当ケーキの作り方・100円ショップの型でミニケーキを作る! - YouTube

韓国の可愛いスイーツが好きな方、推しグル推しメンがいる方(メンバーカラーあると最高ですよね👍✨)友達・家族・恋人の誕生日を皆んなで祝いたい方必見👀💓ふわふわホットケーキ型有能です!#お弁当ケーキ #センイルケーキ #トシラクケーキ〈スポンジ生地のレシピ〉はクックパッドさんhttps://cookpad.co...
①ケーキのスポンジを作る(用意する)

②スポンジをお弁当BOXに入る大きさにカットしていく(ハートにしたい人はハートの形にする)

③クリームを用意する(着色料で使いたい色のクリームを作ってもOK)

④スポンジにクリームをデコレーションする。中にフルーツを入れる場合はクリームと一緒に挟んでいく(この時スポンジにケーキシロップを浸み込ませるとしっとりします♪)

⑤ベースのクリームが塗れたら、お弁当BOXに移動する

⑥お弁当BOXが閉まるように気を付けながら文字やデコレーションを足していく
すべてできたら完成!

スポンジは焼いても、スーパーで買ってもOK。

ふたを開けたときの顔を想像しながら、ケーキ作りを楽しみましょう!
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それではみなさんは、どんなお弁当ケーキを作っているのでしょうか?

これから、作品を見ていきたいと思います。

◆シンプルに名前を書いて

n_gunmakoさんインスタグラム

n_gunmakoさんインスタグラム

cake 🧁🕯🎨

チョコペンとは一生仲良くなれない➰🤎

うねうねロウソク?くねくねロウソク?のお陰で可愛く見える🥲👍🏻

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