2022年10月9日 更新

韓国で流行中の「お弁当ケーキ」(センイルケーキ)を作ってみよう♪

「お弁当ケーキ」とは、韓国ケーキの一種で、ランチボックスに入ったミニサイズのホールケーキのこと。かわいくてオシャレで、ちょうどいいサイズのケーキですよ♪材料も１００均で揃えられるのが多く、作るのにそんなにお金もかかりません。挑戦してみる価値ありですね！

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◆虹のようなカラーがかわいい

(108008)

直径約10cmのケーキ1個分
スポンジケーキプレーン丸18cm 1台
(スポンジの作り方はこちら)
【クリーム】
ゼラチンリーフ 1g
生クリーム 100ml
グラニュー糖 15g
バニラエッセンス 2～3滴
食用色素赤 少量
食用色素青 少量
アラザン 適量
via www.recipe.kyoritsu-foods.co.jp
▲・ハート型やお好きな型などでくり抜いても可愛らしく仕上がります。

・ゼラチンを入れなくても出来ますが、入れるとよりクリームがしっかりしますのでプレゼントなどには最適です。
その場合も長時間常温に置くとダレてきますので保冷剤等で冷やしていただく事をおすすめします。

お弁当ケーキ～韓国風トシラクケーキ～｜500種類以上のお菓子レシピ｜共立食品

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