2022年7月28日 更新

暑い日に活用ください!火を使わないで作るおかずレシピまとめ

暑い夏は、本当に火を使いたくないですよね。そんな時には、コンロを使わずレンジやオーブンを使って料理を楽にしましょう!こちらの記事では、火を使わないで作るおかずのレシピをまとめてみました。どんどん活用してくださいね!

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絶品☆照り焼きチキン

 (104860)

材料4人分
鶏もも肉
2枚(1枚300g)
長ねぎ
1本
青ねぎ
お好みで
A
しょうゆ、みりん
各大さじ3
A
砂糖
大さじ2
◆耐熱ガラス容器を使った、レンチン&トースターで作れる絶品おかずなんです♡

◆トースターを使うことで、食欲そそる香ばしい焼き色が付きます♪

◆鶏肉もやわらかく仕上がります♡

豚バラキャベツのうまだれレンジ蒸し

 (104856)

材料(2人分)
豚バラ薄切り肉約200g
キャベツ1/4玉(約200g)
◎レモン汁大1/2
◎醤油小2
◎中華スープの素(メモ1)小1強
小ねぎお好みで
豚バラに癖になるウマダレをもみこみ、たっぷりのキャベツと一緒に蒸したガツガツ食べられる簡単レシピ。

切った食材を耐熱ボウルに入れて電子レンジでチンするだけ。
あっという間に完成しますよ。

豆腐とアボカドの塩昆布和え

 (104888)

材料
アボカド 1/2個
絹ごし豆腐 140g
【A】ごま油 小さじ1
【A】醤油 小さじ1
【A】塩昆布 2g
【A】削り節 3g
天かす お好みで
水切りした絹ごし豆腐と、アボカドを、塩昆布・削り節などで和えて、ごま油・醤油で味付けした簡単おかずです。

ヘルシーで栄養もしっかりあって、お腹もいっぱいになる。そんな1品です。
しかも和えるだけで、火を使わないので、これからの季節にもおすすめです。

最後、天かすをかけていますが、これはカリッとした食感のため。お好みで加えてください。

人参の明太マヨネーズ

 (104867)

材料4人分
人参(千切り)大1本(180g)
塩ふたつまみ
明太子30g
マヨネーズ50g
レンジでチンした人参を、明太子とマヨネーズで和えるだけ!火を使わずに、簡単にできる副菜です。

作り置きやお弁当のおかずにも良いです。
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