2017年9月12日 更新

パサパサしやすいささみも工夫次第でしっとりと！しっとりささみのレシピ

ささみは低カロリーで調理もしやすい食材ですが、パサパサと乾いてしまいやすいのが難点。そこで少しの工夫でささみをしっとりと仕上げるレシピを集めました。

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ハニーマスタードチキン

ささみがメインのおかずになるレシピです。ダイエットのときにも取り入れたいメニューですね。
鶏ささみで柔らかハニーマスタードチキン

鶏ささみで柔らかハニーマスタードチキン

材料 （２人前）
鶏ささみ４本
★粒マスタード大さじ１杯
★はちみつ 大さじ１杯
☆酒大さじ１杯
☆塩適量
☆コショウ適量
via cookpad.com

鶏ささみで柔らかハニーマスタードチキン by みつユキ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが270万品

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「鶏ささみで柔らかハニーマスタードチキン」10分でできる！鶏ささみなのにしっとり柔らかハニーマスタードチキン。 材料:鶏ささみ、★粒マスタード、★はちみつ..
詳しいレシピはこちらへ

クリームチーズ照り焼き

ささみも鶏肉なので照り焼きに！クリームチーズを使うことでささみのパサパサ感が気にならなくなります。
しっとり♡ささみ♡クリームチーズ照り焼き

しっとり♡ささみ♡クリームチーズ照り焼き

材料
鶏ささみ200g
クリームチーズ50gほど(お好みで)
水小さじ4
■ タレ
酒小さじ2
醤油小さじ2
砂糖小さじ1
via cookpad.com

しっとり♡ささみ♡クリームチーズ照り焼き by お菓子まみれ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが270万品

しっとり♡ささみ♡クリームチーズ照り焼き by お菓子まみれ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが270万品
「しっとり♡ささみ♡クリームチーズ照り焼き」ささみなのにしっとり✨中からとろーりクリームチーズ(о´∀`о)❤️ 材料:鶏ささみ、クリームチーズ、水..
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