2017年6月22日 更新

夏にはさっぱり料理が一番。いろんなお酢で簡単にできるさっぱりレシピ

暑い夏はお酢を使ったさっぱりレシピが美味しいですよね。そこで、いろんなお酢を使って簡単に作れるさっぱり料理をまとめました。

2,646 view お気に入り 0
レンジDEピクルス

レンジDEピクルス

材料
野菜(きゅうり、セロリ、人参)300g
酢300cc
砂糖80g
塩コショウ少々
ローリエ 1枚
鷹の爪 1本
☆お好みでハーブ好きなだけ
ご飯のお供としても洋食の材料としても使えるピクルスは簡単に手作りできるんです。作り置きしておいてもいいですね。
レンジとお酢で時短☆ザワークラウト

レンジとお酢で時短☆ザワークラウト

材料 (3人分)
キャベツ250g
塩小さじ1
☆酢大さじ3
☆砂糖大さじ1
☆クミン 大さじ1
☆ローリエ 1枚
キャベツが余っているならザワークラウトがオススメ。そのまま食べてもよし、サンドイッチにしてもよし。作り置きにぴったりのレシピです。

お酢を使って簡単さっぱりおかずを作りましょう。

22 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

煮物以外もアレンジできる!切り干し大根のアレンジレシピ集

煮物以外もアレンジできる!切り干し大根のアレンジレシピ集

地味だけど食物繊維が豊富で価格も安定。買い置き乾物でひじきといつもトップを争う…それは、切り干し大根!あと一品欲しいなといときの小さいおかずにも、立派なメインにもなれる実力はあなどれませんよね。もっともっと活用できる、無限大の可能性を持つ食材なんです。こちらではそのレシピを大公開しちゃいます♡
ruru | 33,237 view
運動会のお弁当にも!旬のさつまいもで作るおかずいろいろ

運動会のお弁当にも!旬のさつまいもで作るおかずいろいろ

秋の始まりから冬の始まりころに旬を迎えるさつまいも。食べ方は蒸したり、甘煮にしたりするだけではありません!意外とバリエーション豊かなおかずが作れるんです♪秋の行楽や運動会のお弁当にもおすすめのさつまいものおかずレシピを集めました。
cobachi | 83,026 view
【クッキングシート活用術】竹の皮なしでもOK!「ちまき」の作り方

【クッキングシート活用術】竹の皮なしでもOK!「ちまき」の作り方

中華ちまきをおうちで作るのはむずかしいと思われがちですが、フライパンや電子レンジ、炊飯ジャーでも簡単に作ることができるんです。それも竹の皮が必須ではなく、クッキングペーパーやアルミホイルでも包めばいいんですよ。驚きますよね。端午の節句にはもちろんお弁当等にも喜ばれ、冷凍も可能です。
ruru | 854 view
【クッキングシート活用術】サンドイッチの包み方&レシピ集

【クッキングシート活用術】サンドイッチの包み方&レシピ集

いろいろな材料を挟んだボリュームたっぷりのサンドイッチは、カラフルで、家族にも大人気ですよね。お弁当やピクニックの時に、クッキングシートやワックスペーパーで包めばお弁当箱や手が汚れなくてきれいですし、見栄えもよい♪こちらでは、クッキングペーパーで包んだだけでも崩れないやり方をご紹介します。
ruru | 2,414 view
豆苗の使い方いろいろ!豆苗を様々な調理法で楽しむ簡単レシピ!

豆苗の使い方いろいろ!豆苗を様々な調理法で楽しむ簡単レシピ!

豆苗はお手頃で栄養満点のお野菜です。様々な調理法でお料理することでアレンジのきく豆苗のレシピを集めました。
yokapon | 2,644 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

yokapon yokapon

おすすめの記事

今注目の記事