2020年12月8日 更新

もやししかなくてもOK!「もやしだけ」レシピのバリエーション14選

家計にやさしい食卓のお助け食材、もやし。今回は「もやし+調味料だけ」で作ることが出来る料理レシピをご紹介します。意外や意外、結構たくさんあるんですよ!

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もやしだけで☆バジル香るケチャップ炒め

ケチャップ、ウスターソース、乾燥バジルを加えて混ぜ合わせながら炒めます。
もやしだけで洋風な一品ができちゃいます。

おいしくなるコツは、もやしの水気をしっかりきること。
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材 料(2〜3人分)
もやし1袋
ケチャップ大1〜2
ウスター小1
乾燥バジル大1
オリーブオイル適量

もやしだけ!簡単ヘルシー!ペペロンチーノ

包丁、まな板を使わずに作れます!

鷹の爪、オリーブ、油刻みニンニクの3点を入れれば、ペペロンチーノ風に仕上がります。
あるもので簡単においしくヘルシーに。
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材 料(2人分)
もやし200g
鷹の爪1本
オリーブ油大1
刻みニンニク大1/2
ガーリックソルト又は塩胡椒少々
醤油小1/2

1分で☆もやしだけマヨ醤油☆結局一番旨い食べ方!

もやしレシピを色々試しましたが、結局これに帰ってきました。
子供もこれが一番食べるやつ。
1分でできちゃう。もやしだけ!

何十種類ものレシピを研究したけどリピートする程のものが少なく、定期的にこれに戻る。
いつの間にかリピート歴15年以上になります。
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材 料(4人分)
もやし1袋
マヨネーズ適量
醤油適量
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