♪ りんごとトマトの寒天ゼリー
栄養がギュッと詰まったトマトジュースを使うのも良いですね。リンゴの大きさは赤ちゃんに合わせて切り方を工夫してね。
via www.mamatas.net
作りかた
1. 皮と芯を除いたりんごをみじん切りにする。
2. 鍋に<手順1>、トマトジュース、水を入れりんごに火が通るまで加熱する。
3. 火を止め、粉寒天を振り入れて再度火をつけ、沸騰後1分混ぜながら加熱する。
4. 型に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
5. 角切りにする。
1. 皮と芯を除いたりんごをみじん切りにする。
2. 鍋に<手順1>、トマトジュース、水を入れりんごに火が通るまで加熱する。
3. 火を止め、粉寒天を振り入れて再度火をつけ、沸騰後1分混ぜながら加熱する。
4. 型に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
5. 角切りにする。
鮮やかな赤色がお子さまの興味を引く、りんごとトマトの寒天ゼリーです。
離乳食の食材としてもおなじみのりんごとトマトは、ほどよい酸味と甘みが◎
お子さまも食いつきやすいおいしさになっています。
トマトはトマトジュースを使うので、湯むきや細かく潰す手間も省けますよ。
・りんご…60g
・無添加トマトジュース…200ml
・水…300ml
・粉寒天…4g