2020年3月9日 更新

子どものおやつに作ってあげたい! 自家製「無添加おやつ」レシピのアイデア

子どものおやつ、添加物や化学調味料が気になりますよね。特にアレルギーを持つ子供には、とっても気を遣うところです。そんな時、無添加のおやつを手作りしてみませんか?意外にも、添加物なしで簡単に手作りできるおやつはたくさんあって、それも簡単にできちゃうものも!こちらでは、そのレシピをご紹介します。

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材料4つ。5分でできる豆乳ブランマンジェ

ほんとに簡単。まぜて冷やすだけ。でも十分おいしいブランマンジェ。
甘味を黒糖やメープルシロップに変えるだけで味も変わって楽しめます。
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材料 (作りやすい分量)
豆乳(または牛乳)2カップ
※好みで豆乳の半量を生クリーム(またはココナッツミルク)にすると、とってもクリーミーになります。豆乳の半量
きび砂糖やメープルシロップやアガベなど、好みの甘味料。大さじ3
くず粉(またはコーンスターチや片栗粉でもできます。)大さじ2
バニラエッセンスorバニラオイル少々
■ 【トッピング】
メープルシロップや黒蜜、ベリージャムなど好きなだけ

ほうれん草のお団子

ほうれん草を食べない子どもにも、是非!
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材料
●ほうれん草・(葉先)30~40g、
●白玉粉 100g、
●しろあん(カップ) 120g、
●塩 少々、
●きな粉 適量

●ぬるま湯 90~100cc、
●砂糖 大1

人参パリパリビスケット

ホットケーキミックスでビスケットが焼けるなんて!目からうろこのレシピです。
ほうれん草や小松菜など食べてくれない野菜を入れてみてもいいですね。
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材料【4×5cm 約40枚分】
人参 100g
ホットケーキミックス 200g
油 大さじ4
※好みで砂糖大さじ1~2を加えてください。

無添加おやつ♡小豆クリームの黒糖どら焼き

ベーキングパウダーはアルミフリーを使用します。

生地は甘さ控えめ、小豆クリームは甘めに配合しております。
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材料 (約10個分)
■ 【生地】
薄力粉100g
米粉60g
粉末黒糖25g
塩1g
ベーキングパウダー6g
卵L玉1個(60g)
牛乳150g

■ 【クリーム】
生クリーム200cc
ゆで小豆(砂糖で煮詰めてあるもの)あんこでも代用可能200g
はちみつ(練乳可)5g
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