2017年1月25日 更新

美味しい白菜とは？切り方一つで美味しく食べれる！？

寒い冬はやっぱり手軽で温まるお鍋を食べる機会が増えるのではないでしょうか。鍋と言えば”白菜”ですが、切り方一つでいつもよりも美味しいお鍋になるって知ってましたか？お鍋も美味しくなる白菜の切り方をご紹介します。

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via recipe.shidax.co.jp
白菜の中心の部分の、黄色いところは、柔らかくて甘くてとてもおいしい部分のようです。お鍋で食べるのも美味しいですが、白菜そのものの味を堪能するには、サラダで食べるのもおすすめです♡

白菜の千切り

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via www.foods-deli.com
キャベツを千切りして、サラダで食べるように、白菜の中心部分も千切りでサラダとして食べると美味しいようです♡

旬の新鮮な白菜を食べるときには、おすすめです♡

白菜を美味しく食べよう！

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via file.seafoodsuppon01.wa-syo-ku.com
旬の白菜のうま味を逃がさないように、正しい切り方で美味しく白菜を調理しましょう。ぜひ、調理する際に試してみてください♡
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