フライパンで焼けばそうめんがチヂミに変身！
そうめんを炒めてチャンプルーに
人気の沖縄料理 そうめんチャンプルー
そーめん★ちゃんぷる～
沖縄料理が好きで、普段冷蔵庫にある材料でなんちゃってソーメンちゃんぷる～作ってみました★
材 料（２人分）
素麺2束
★玉ねぎ1/4個
★ピーマン1個
★人参小1/2本
ベーコン（ｽﾊﾟﾑでも可）適量
顆粒だしの素少々
ごま油少々
塩コショウ少々
沖縄料理が好きで、普段冷蔵庫にある材料でなんちゃってソーメンちゃんぷる～作ってみました★
材 料（２人分）
素麺2束
★玉ねぎ1/4個
★ピーマン1個
★人参小1/2本
ベーコン（ｽﾊﾟﾑでも可）適量
顆粒だしの素少々
ごま油少々
塩コショウ少々
ゴーヤチャンプルーにそうめんをプラス！
ごーやそーめんもやしちゃんぷるー
もやしのしゃっきり感が好きです。
材 料（４～５人分）
木綿豆腐１丁
豚肉200g
だし醤油大匙１
そうめん１束
たまご２個
ゴーヤ１本
もやし１袋
ごーやちゃんぷるのタレ(市販品)１袋
もやしのしゃっきり感が好きです。
材 料（４～５人分）
木綿豆腐１丁
豚肉200g
だし醤油大匙１
そうめん１束
たまご２個
ゴーヤ１本
もやし１袋
ごーやちゃんぷるのタレ(市販品)１袋
お肉をプラスしたがっつりレシピ
豚しゃぶを乗せてお肉をさっぱり食べる
暑い日にサッパリ☆豚しゃぶそうめん
暑い日に簡単にできて、ヘルシーで
サッパリとした味をぜひどうぞ(^.^)
材 料（2人分）
そうめん2束
豚肉150g
大葉5〜8枚
きざみネギお好み量
めんつゆお好み量
暑い日に簡単にできて、ヘルシーで
サッパリとした味をぜひどうぞ(^.^)
材 料（2人分）
そうめん2束
豚肉150g
大葉5〜8枚
きざみネギお好み量
めんつゆお好み量
ボリュームいっぱいの豚キムチを冷たいつゆでさっぱりと
冷やし豚キムチそうめん
ボリューム感のある豚キムチに、さっぱりとしたつゆの組み合わせが絶妙。食欲の出ない夏場などにぴったりの一品です。
材料 （2人分）
そうめん（乾）2束
豚ばら薄切り肉100g
ｷｯｺｰﾏﾝ本つゆ香り白だし小さじ1
キムチ50g
ゆで卵1個
【A】ｷｯｺｰﾏﾝ本つゆ香り白だし80㏄
【A】水320㏄
【A】ごま油大さじ1
万能ねぎ(小口切り)適量
ボリューム感のある豚キムチに、さっぱりとしたつゆの組み合わせが絶妙。食欲の出ない夏場などにぴったりの一品です。
材料 （2人分）
そうめん（乾）2束
豚ばら薄切り肉100g
ｷｯｺｰﾏﾝ本つゆ香り白だし小さじ1
キムチ50g
ゆで卵1個
【A】ｷｯｺｰﾏﾝ本つゆ香り白だし80㏄
【A】水320㏄
【A】ごま油大さじ1
万能ねぎ(小口切り)適量
via cookpad.com
豚バラと長ネギのつけ汁でつけ麺に
簡単！そうめんで♪豚バラつけ麺風☆
そうめんを豚バラとネギのタレで つけ麺風に♪
材料 （1人分）
めんつゆ(2倍タイプ) 100cc
水200cc
ネギ１/2本
豚バラ(しゃぶしゃぶ用などの薄切り肉)100g
そうめん1束
そうめんを豚バラとネギのタレで つけ麺風に♪
材料 （1人分）
めんつゆ(2倍タイプ) 100cc
水200cc
ネギ１/2本
豚バラ(しゃぶしゃぶ用などの薄切り肉)100g
そうめん1束
via cookpad.com
具や調味料をちょっと変えていつもと違うそうめんに
和えるだけで濃厚に♪マヨしょうゆ和え
濃厚！ハマる！☆そうめんのマヨしょう和え☆
5分で簡単！たまに無性に食べたくなる濃厚そうめんです！
材 料（2人分）
そうめん（乾燥）100g
マヨネーズ大さじ2
醤油大さじ1
刻みネギ適量
ごま適量
5分で簡単！たまに無性に食べたくなる濃厚そうめんです！
材 料（2人分）
そうめん（乾燥）100g
マヨネーズ大さじ2
醤油大さじ1
刻みネギ適量
ごま適量
冷やし中華風の具を乗せて栄養バランスも◎
夏バテ対策♪食欲がない時にアレンジ素麺！
暑い日の昼食にはぴったりです。
栄養バランスもとれてるので、
夏バテ対策にもいいですよ。
材 料（１人分）
素麺２束
卵１個
シーチキン小1/２缶
オクラ（モロヘイヤ）２本
大葉（青ネギ）４～５枚
トマト中1/2個
おろし生姜（チューブ）ひと押し
そうめんつゆストレート１５０ml
白ごま小さじ１
暑い日の昼食にはぴったりです。
栄養バランスもとれてるので、
夏バテ対策にもいいですよ。
材 料（１人分）
素麺２束
卵１個
シーチキン小1/２缶
オクラ（モロヘイヤ）２本
大葉（青ネギ）４～５枚
トマト中1/2個
おろし生姜（チューブ）ひと押し
そうめんつゆストレート１５０ml
白ごま小さじ１
甘じょっぱいなめたけとさっぱり大根おろしが相性ぴったり！
なめたけおろしそうめん
ピリッと大根おろしと甘めのなめたけがそうめんとよく合います♪
材 料（２人分）
そうめん200ｇ
めんつゆ250～300ｍｌ
大根3～4ｃｍ（輪切り）
なめたけ大さじ３
かいわれ大根適量
ピリッと大根おろしと甘めのなめたけがそうめんとよく合います♪
材 料（２人分）
そうめん200ｇ
めんつゆ250～300ｍｌ
大根3～4ｃｍ（輪切り）
なめたけ大さじ３
かいわれ大根適量
ピリ辛のキムチでパンチの効いたタレに
夏に負けるな！ピリ辛だれのキムチそうめん
そうめんをパンチの効いたピリ辛だれで！暑い夏にぴったりです(^ー^)
材 料（１人分）
そうめん100g
キムチれんげ1さじ
ハム2枚
おくら2本
きゅうり1/2本
●コチュジャン小さじ2
●みそ小さじ1
●酢大さじ1
●砂糖小さじ1
●水大さじ2
そうめんをパンチの効いたピリ辛だれで！暑い夏にぴったりです(^ー^)
材 料（１人分）
そうめん100g
キムチれんげ1さじ
ハム2枚
おくら2本
きゅうり1/2本
●コチュジャン小さじ2
●みそ小さじ1
●酢大さじ1
●砂糖小さじ1
●水大さじ2
cobachi
余ったそうめんや材料でチヂミにアレンジ！ぽん酢を使ったタレで美味しくいただけます。
材 料（2人分）
▼タレ
ぽん酢大さじ4
ごま油小さじ1
コチュジャン少々
▼チヂミ
そうめん200g
卵1個
片栗粉大さじ3
鶏ガラスープの素小さじ1
塩コショウ少々
片栗粉(表面用)大さじ1
水(表面用)大さじ2
もやしひとつかみ
にんじん1/4
小松菜(またはニラ)1/2束
きざみねぎひとつかみ
ごま油(焼く用)大さじ1