2023年3月3日 更新

市販のベーコンで添加物が入っていない商品はある?自家製ベーコンレシピもご紹介♪

ベーコンは朝食やお弁当に便利なので、よく購入するというご家庭も多いかと思います。体のことを考えれば無添加のものがいいですよね。ですが残念ながら、市販のベーコンには添加物が入っているものがほとんどです。しかし探せば、無添加のものも販売されています。今回はその添加物が入っていないベーコンと、自家製のベーコンのレシピをご紹介します。

2,193 view お気に入り 0
 (117355)

ベーコンには、どんな添加物が含まれている?

 (117350)

ベーコンにはこのように添加物がいろいろとたくさん入っていますが、特に気になるのが、リン酸塩と発色剤として使われている亜硝酸ナトリウムです。
「無塩せき」と言って、亜硝酸ナトリウムなどの発色剤を使わずに作られたベーコンもあるのですが、「無塩せき」でも、発色剤を使っていないだけで、他の添加物がないということではありません。

もちろん、「無塩せき」のものとそうでないものがあるとすれば、「無塩せき」のほうが良いに決まっていますが…。
 (117353)

それではこれより、添加物なしのベーコンをご紹介していきます。

①コストコ(COSTCO) WHITE SMOKE ベーコン

コストコで購入可能な、無添加のブロックのベーコン。

原材料は豚バラ肉・食塩・砂糖の3つのみで、安全に美味しく食べることができます。
また、アレルギー物質も使われていないため、アレルギーを持っている人にもおすすめ。

ブロックタイプなので、好きな厚みに切り分けて食べられる点もいいですね。

②コストコ(COSTCO)ジョーンズ ロース ベーコン スライス

【楽天市場】ジョーンズ ロース ベーコン スライス 680g (40枚) アメリカンポーク使用 JONES Canadian Bacon:Costcost21+

コストコ(COSTCO)。ジョーンズ ロース ベーコン スライス 680g (40枚) アメリカンポーク使用 JONES Canadian Bacon
コストコで購入可能なJONESカナディアンベーコン。

通常は、ベーコンは豚のバラ肉を使用しますが、カナディアンベーコンはロース部分を使用するため脂肪分が少ないのが特徴です。

無添加で上品であっさりしていて、どちらかというとベーコンよりもロースハムに近い味わいがします。

③自然の味そのまんま 無添加 ベーコン

【楽天市場】自然の味そのまんま 無添加 ベーコン[100g]:静岡魚茶-しずおかウォッチャー

全国銘柄ポーク高感度コンテスト第一位の豚肉100%使用。自然の味そのまんま 無添加 ベーコン[100g]
42 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

意識の高い方必見!おすすめ無添加ケチャップと自作レシピ♪

意識の高い方必見!おすすめ無添加ケチャップと自作レシピ♪

よく使う調味料の一つ、ケチャップ。安心安全な無添加のケチャップで、なおかつ美味しいものを選びたいですよね。こちらでは添加物なしのケチャップや、自分で作るケチャップのレシピをご紹介します。
ruru | 10,463 view
ナチュラルチーズとは?添加物なしのナチュラルチーズを調査してみた♪

ナチュラルチーズとは?添加物なしのナチュラルチーズを調査してみた♪

すべてのチーズは、ナチュラルチーズまたはプロセスチーズのどちらかに分類されます。 お勧めはナチュラルチーズ!ナチュラルチーズとプロセスチーズの違いや、添加物が入っていないナチュラルチーズもご紹介していますよ。どうぞご覧ください。
ruru | 9,559 view
無添加で体に優しい甘栗のおすすめ商品は?

無添加で体に優しい甘栗のおすすめ商品は?

栗がおいしい季節です。中でも甘栗は甘みとほくほくな食感が楽しめ、スーパーやコンビニで手軽に購入できるので人気が高いですね。無添加で体に優しい甘栗はあるのでしょうか?こちらの記事では、安心して食べることができる、添加物が入っていない甘栗をお届けしていきます。
ruru | 159 view
市販で買える!おすすめの無添加チョコレートのご紹介♪

市販で買える!おすすめの無添加チョコレートのご紹介♪

もうすぐバレンタイン。本命チョコレート、義理チョコや友チョコを考えている方もたくさんいらっしゃるでしょう。日頃頑張っている自分へのご褒美チョコを買うという方も多いのでは?だけどちょっと待って!市販のチョコレートには添加物がたくさん入っている商品もあるんです。体にいい、添加物が入っていないチョコレートも視野に入れてみませんか?
ruru | 4,785 view
市販の無添加ミートソースってあるの?自分で作る簡単レシピもご紹介♪

市販の無添加ミートソースってあるの?自分で作る簡単レシピもご紹介♪

ミートソースは子どもも大人も大好きですよね。わざわざお店に食べに行かなくとも、市販されているレトルトで美味しいものもたくさんあります。ですが裏側の原材料を見ると、食品添加物がちょっと気になるかも…。こちらの記事では、添加物が入っていないミートソースの商品や、自作の無添加ミートソースの簡単レシピをご紹介します。
ruru | 2,660 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

ruru ruru

おすすめの記事

今注目の記事