2017年12月2日 更新

サラダやお鍋、ピザにもなる!チーズフォンデュのアレンジレシピ!

チーズフォンデュといえば、野菜やソーセージなどをディップして食べるのが普通ですが、そのチーズソースと様々な食材でピザやサラダなど様々な料理にアレンジできるのを知っていましたか?チーズフォンデュをもっと楽しめるアレンジレシピを集めました。

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チーズフォンデュを家で作ったことはありますか?

チーズフォンデュだとお野菜やソーセージなどの具材をチーズソースにディップして楽しみながら食べることができますよね。市販のチーズフォンデュソースを温めて簡単にも作ることができますし、本格的に一からソースを作ったことがある人もいるかもしれません。チーズフォンデュは本来の食べ方以外にも様々な料理に応用することができるのを知っていましたか?チーズ好きにはたまらないチーズフォンデュのアレンジレシピをご紹介します。
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ピザ

とろーりクリーミーなチーズソースが美味しいピザを作ってみましょう。チーズソースを自分で作るレシピです。
海老とアボカドのチーズフォンデュピザ

海老とアボカドのチーズフォンデュピザ

材料 (1枚分)
むき海老80g
水適量
タカラ「料理のための清酒」大さじ2
ベーコン1/2枚
アボカド50g
ブロッコリー1/4房
水適量
塩小さじ1/4
ピザ用チーズ(モッツァレラチーズ入り)90g
生クリーム 100ml
白ワイン 大さじ2
ピザ生地1枚
サラダ油大さじ1/2

ホットサラダ

定番のディップスタイルのチーズフォンデュですが、ホットサラダと言うことで温野菜をからめていただきましょう。野菜嫌いのお子さんもこれなら食べてくれるかも!?
レンジで簡単チーズフォンデュホットサラダ

レンジで簡単チーズフォンデュホットサラダ

材料
お好みの野菜やゆで卵やウインナーなど適量
■ 【チーズフォンデュ】
ピザ用チーズ1カップ
牛乳大さじ5
白ワイン 大さじ1
片栗粉、味噌小さじ1
塩胡椒、ガーリックパウダー少々

お鍋

トマトとチーズが美味しいお鍋レシピ。和風の鍋料理に飽きたときにおすすめです。
トマトチーズフォンデュ鍋

トマトチーズフォンデュ鍋

材料 (3~4人分)
カゴメ甘熟トマト鍋スープ1袋
キャベツ1/2玉
ウインナーソーセージ4本
鶏もも肉350g
玉ねぎ1/2個
にんじん1/2本
しめじ1パック
トマト1個(150g)
ブロッコリー適量
■ チーズフォンデュソース
ピザ用チーズ100g
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yokapon yokapon

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