ここで唐突にオススメ
— amembo (@amembo_piyotto) May 1, 2019
金沢に行くとき
金沢に行く人がいるとき
必ず指名する加賀の白峰
佃という佃煮やさんの商品です
これはお菓子と言っていいのか
私はお茶うけに食べますが
クルミの佃煮の最中
ご機会あれば是非どうぞ pic.twitter.com/08jcCcANwx
ウフフドーナチュ(自然派ドーナツ)
金沢のママさんが愛情込めて手作りしているドーナチュです。子供達を思い保存料無添加で。
からだにやさしい手づくりドーナツ
地元の新鮮な野菜や果物をいっぱい使っているから健康的。
ウフフドーナチュのスタッフは、ほとんどが子を持つママ。
子どものために、からだに優しくておいしいドーナツを作りたい、 と毎日ひとつひとつ生地から手づくりしています。
地元の新鮮な野菜や果物をいっぱい使っているから健康的。
ウフフドーナチュのスタッフは、ほとんどが子を持つママ。
子どものために、からだに優しくておいしいドーナツを作りたい、 と毎日ひとつひとつ生地から手づくりしています。
東京に住んでいても石川県民としてテンションが上がる理由はまさしくこれ。新宿高島屋では板屋さんの「こもかぶり」、渋谷スクランブルスケアの地下では「ウフフドーナチュ」を食べられるから本当に嬉しい。みなさん、機会があれば石川県の味を楽しんでくださいね。 pic.twitter.com/HIf2rce7XV
— マッシ|エッセイスト&通訳 (@massi3112) February 23, 2023
ほたるいか生造り(氷見)
鮮度をいかしたホタルイカの沖漬です。
なんといってもまるなか屋のこだわりは、"化学調味料や保存料を使用しない"こと!
シンプルな醤油味がベースのたれに漬け込み、塩辛過ぎずさっぱりとした仕上がりで美味しさを追求しました。
素材本来の旨みと、より生に近い食感がお楽しみいただけます。
なんといってもまるなか屋のこだわりは、"化学調味料や保存料を使用しない"こと!
シンプルな醤油味がベースのたれに漬け込み、塩辛過ぎずさっぱりとした仕上がりで美味しさを追求しました。
素材本来の旨みと、より生に近い食感がお楽しみいただけます。
昨日上げ忘れた。
— 北條 舞 (@funyanyan) May 3, 2021
ほたるいかの生造り(沖漬け)を頂いた。
お酒にもご飯にも合う感じ。 pic.twitter.com/VK9n6QqNYr
手開きの水産加工品(氷見)
氷見漁港で水揚げされた新鮮な魚を全て手開きにこだわり、保存料・添加物を一切使わず加工しています。
氷見の旬の干物をより美味しく!より安く!提供いたしております。
氷見の旬の干物をより美味しく!より安く!提供いたしております。
最後に
私事で恐縮ですが、筆者は宮城県在住なのですが、子どもが金沢に住んでいるので、何度も訪れています。
富山にも推し活で伺ったことがあります。
金沢は、東京からは北陸新幹線で、大阪からはサンダーバード、名古屋からはしらさぎという特急で行くことができます。
また、福岡や札幌は飛行機で直行便もあり、このように、いろいろなところからアクセスも良い地域。
逆に、仙台からは結構行きにくく、コロナ禍前までは飛行機の直行便があったのですが、今現在は大宮で新幹線の乗り継ぎでしか行けなくなりました。
高速バスでは、7時間もかかってしまいます・・・。
富山にも推し活で伺ったことがあります。
金沢は、東京からは北陸新幹線で、大阪からはサンダーバード、名古屋からはしらさぎという特急で行くことができます。
また、福岡や札幌は飛行機で直行便もあり、このように、いろいろなところからアクセスも良い地域。
逆に、仙台からは結構行きにくく、コロナ禍前までは飛行機の直行便があったのですが、今現在は大宮で新幹線の乗り継ぎでしか行けなくなりました。
高速バスでは、7時間もかかってしまいます・・・。