2020年5月19日 更新

旬の野菜なら栄養も満点♪ 春野菜で作る「手づかみ食べ」離乳食レシピ

春野菜の季節がやって来ました。旬のものは甘くてみずみずしい!今回は、春の美味しさがギュッと詰まった《春キャベツ・新たまねぎ・新じゃが》の離乳食レシピをご紹介します。旬の野菜で、食卓に春を呼び込み、赤ちゃんにもぜひ旬の味を味合わせてあげましょう♪そして離乳食が進むにつれて始まる「手づかみ食べ」。赤ちゃんの発達にも良い影響を与えます。ぜひ、経験させてあげてください。

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手づかみ食べの練習に!具材を変えてアレンジも♪フリージング可!お弁当にも!
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材料 (15個分)
じゃがいも大1個
しらす10g
青のり(なくてもOK)適量
片栗粉小さじ1

青のりポテト

止めないとパクパク全部食べちゃう!
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材料
新じゃがいも1個(150gくらい)
コンソメ顆粒2つまみ
青のり適量
オリーブオイル小さじ1/2

揚げない☆チーズinポテトコロッケ

離乳食後期からのコロッケです。新ジャガを使って作りました♪
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材料 (16個(1個20g))
ジャガイモ110g
ひき肉160〜180g
人参30g
片栗粉大さじ2
(塩)少々
パン粉適量
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