2020年6月23日 更新

もしもに備えて練習しておきたい！災害時に役立つ「防災レシピ」

自然災害が発生してライフライン(電気・ガス）が止まってしまったら、 限られた道具と食材で料理を作らなければなりません。こちらでは、そんな時にもおいしく食べられるレシピをご紹介していきます。

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［防災レシピ］切干しと貝柱の中華サラダ★ by 防災ママかきつばた 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが333万品

［防災レシピ］切干しと貝柱の中華サラダ★ by 防災ママかきつばた 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが333万品
「［防災レシピ］切干しと貝柱の中華サラダ★」の作り方。乾物の切り干し大根と干し貝柱を使った、袋調理のレシピです。貝柱をチンしてもどしたら、ゆでる必要はありません！ 材料:切り干し大根、●干し貝柱、●熱湯..
詳しいレシピはこちらから♪

切り干し大根と豆水煮の乾パンサラダ

カルシウムや鉄分、ビタミン豊富な切り干し大根、栄養バランスのとれた豆類や乾パンを無駄なく調理。火を使いません
(59506)

【材料（2人分）】
・切り干し大根…30g
・ドライビーンズ…1缶（100g）
・乾パン…50g
・好みのドレッシング…大さじ3
・水…大さじ3
via mart-magazine.com

【防災対策】自宅避難食のレシピ「乾物を使ったサラダ」 | レシピ | フード・レシピ | Mart［マート］公式サイト|光文社

【防災対策】自宅避難食のレシピ「乾物を使ったサラダ」 | レシピ | フード・レシピ | Mart［マート］公式サイト|光文社
9月は防災月間。料理研究家のきじまりゅうたさんに、自宅避難時の食事のアイデアを教えてもらいました。今回ご紹介するのは、乾物を使ったサラダのレシピです。教えてくれたのはきじまりゅうたさん昨年出した『まいにち絶品！「サバ缶」おつまみ』（青春新書プレイブック）が大ヒットした、日常食から...
詳しいレシピはこちらから♪

防災士レシピ　高野豆腐の卵とじ

高野豆腐とジップロックを使ったレシピです。
(59510)

材料 （2人前）
高野豆腐2個
卵1〜2個
☆ほんだし適量
☆薄口醤油小さじ1/2
☆塩少々
☆みりん小さじ1
☆砂糖小さじ1
via cookpad.com

防災士レシピ by 防災士レシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが333万品

防災士レシピ by 防災士レシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが333万品
「防災士レシピ」の作り方。災害食レシピ 高野豆腐の卵とじ防災士が考えた災害食レシピです。 材料:高野豆腐、卵、☆ほんだし..
詳しいレシピはこちらから♪

★鍋を汚さないレシピ

災害時はライフラインが止まり、水はとても貴重品です。
鍋を洗ったりする水ももったいない!

鍋を汚さないで作ることが出来るレシピのご紹介です。

[防災]めちゃうまタルタル鶏肉ホイル焼き

20分で完成♪お肉やわらか♡テリタマでボリュームたっぷり！災害時にも洗い物なしな防災レシピでもあります★
(59515)

材料 （1～2人分）
鶏肉(もも肉でも胸肉でも)1枚(約250ｇ)
玉子2個
マヨネーズ大さじ1〜2(お好み)
塩コショウ少々
料理酒小さじ1(お好み)
中濃ソースお好みで
via cookpad.com

[防災]めちゃうまタルタル鶏肉ホイル焼き by 防災ママかきつばた 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが333万品

[防災]めちゃうまタルタル鶏肉ホイル焼き by 防災ママかきつばた 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが333万品
「[防災]めちゃうまタルタル鶏肉ホイル焼き」の作り方。20分で完成♪お肉やわらか♡テリタマでボリュームたっぷり！災害時にも洗い物なしな防災レシピでもあります★ 材料:鶏肉(もも肉でも胸肉でも)、玉子、マヨネーズ..
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