2017年11月6日 更新

「無添加」にこだわるなら!ドレッシングも手作りしてみよう♪

サラダに欠かせないドレッシングですが、市販のドレッシングは添加物が多く使われていることがほとんど。添加物をなるべく避けたいなら、手作りドレッシングはいかがですか? 珍しい材料は必要なし! 自宅にある調味料や食材で簡単に作れますよ♪

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手作りで安心♪青ジソ無添加ドレッシング

手作りで安心♪青ジソ無添加ドレッシング

シソの香りで野菜もたっぷり食べられます♪簡単なので誰でも作れます。白ごまを入れても美味しいです!

材料 (2人)
大葉10枚
醤油40㏄
お酢50㏄
レモン汁 大さじ1
はちみつ 大さじ1
生姜パウダー小さじ1

イタリアンドレッシング

オイル、塩、酢のドレッシングの3要素に、パプリカを加えることで本格的に!
サラダはもちろんグリル野菜やグリルチキンにもよく合います。
万能!無添加!イタリアンドレッシング❤️

万能!無添加!イタリアンドレッシング❤️

グリル野菜・チキンの味付けに、そしてどんなサラダにでも抜群です♪爽やかな香りが食欲をそそりますょv^^v

材料 (約400ml)
塩、胡椒小さじ1
パプリカ(赤・みじん切り)大さじ1
ワインビネガー 60cc
ハチミツ 大さじ2
マジョラム、オレガノ小さじ4分1
唐辛子粉 ひとつまみ
オリーブオイル(サラダ油) 250cc
赤ワインビネガー大さじ2
にんにく(みじん切り) 1片
玉ねぎ(みじん切り)大さじ1
ディジョンマスタード小さじ2
保存ビンor容器 約700cc1個

中華ドレッシング

基本の中華ドレッシングは、醤油、酢、砂糖にごま油で香りをつけるのがポイントです。
お手軽手作り中華ドレッシング

お手軽手作り中華ドレッシング

市販のドレッシングは高いので家で作ったら、主人が市販のより美味しいと喜んでくれました♪ 毎回作るので新鮮だし体にもgood!! 色々なサラダに合います。

材 料(4人分)
砂糖大さじ1
醤油大さじ3
酢大さじ3
ごま油大さじ1
ごま大さじ1
好みでラー油小さじ1
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