レシピ
「レシピ」に関する記事
余りがちな餃子の皮だけど…スイーツを作っておいしくいただこう♪
おうちで餃子を作ると、餃子の皮が残るとき多くないですか？そんな余った皮でスイーツを作ってみましょう。餃子の皮でスイーツ？と驚きますが、意外といろんな使い方や活用法があります。こちらの記事では餃子の皮を使用した、おすすめの簡単スイーツレシピをご紹介していきます。
ruru |
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自宅でも作りたい！食べたい！韓国の人気おやつレシピ
数年前から話題の韓国スイーツ。韓国では、インスタ映えする最高のスイーツが若い女性を中心に人気を博しています。見た目も可愛く美味しい！そんな韓国のスイーツをおうちで楽しみたい方も多いのではないでしょうか？こちらの記事では、定番から流行りの韓国スイーツのレシピをご紹介していきます。
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パンに塗る以外でも大活躍！マーマレードスイーツレシピ
甘みと苦みの絶妙なバランスが楽しめる、マーマレード。パンに塗るのが一般的ですが、料理にアレンジすることもできるんですよ。今回は、マーマレードを使用したスイーツレシピをピックアップしました。
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生のままカットして冷凍するだけ！ 野菜の冷凍ストックの作り方「ダイレクトフリージング」
野菜の冷凍ストック「ダイレクトフリージング」はご存知ですか？野菜の保存期間を延ばすことができ、節約にも繋がりますし、野菜の解凍時、火の通りも早く味が染み込み易くなるのでうれしい保存方法です。簡単なだけでなく、おいしく栄養もしっかりと取れるため、かなりおススメですよ。
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【クッキングシート活用術】竹の皮なしでもＯＫ！「ちまき」の作り方
中華ちまきをおうちで作るのはむずかしいと思われがちですが、フライパンや電子レンジ、炊飯ジャーでも簡単に作ることができるんです。それも竹の皮が必須ではなく、クッキングペーパーやアルミホイルでも包めばいいんですよ。驚きますよね。端午の節句にはもちろんお弁当等にも喜ばれ、冷凍も可能です。
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おウチでお祭り屋台グルメを楽しもう♪いろいろ作って縁日ごっこも！
子どもも大人も大好きなお祭りグルメ！あれもこれも、おうちで作れます♪子どもと一緒に作れるレシピもありますよ。いろいろ作ってお店みたいに飾り付けをすれば、子どもと縁日ごっこもできちゃいます♪
Lily |
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災害時の食事に活躍！ポリ袋を使った「防災レシピ」集
災害時にも役立つポリ袋を使った料理をご紹介。ライフラインが使えなくてもカセットコンロ、鍋、水、ポリ袋があれば作ることができます。ポリ袋は、高密度ポリエチレンを使用してください。袋を取り出すときは、熱いので火傷しないように注意を！
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「白だし」を上手く使いこなしたい！白だし活用レシピ
白だしを購入したけれど、いつも使いきれない、上手く使いこなしたいという方向けにご提案！こちらの記事では、白だしを使ったレシピをバラエティ豊かにご紹介しています。どうぞご覧ください。
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フライパンで簡単！サクサク揚げ物気分で食べられる「パン粉焼き」レシピ
揚げ物のために、多めの油を用意したり、終わった後にそれを処理したりするのはちょっと面倒ですよね。そんな方に、フライパンで簡単にでき、サクサクと食べられる「パン粉焼き」レシピをご紹介します。揚げ物を食べている気分に浸れるのでお勧めですよ！
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【クッキングシート活用術】サンドイッチの包み方＆レシピ集
いろいろな材料を挟んだボリュームたっぷりのサンドイッチは、カラフルで、家族にも大人気ですよね。お弁当やピクニックの時に、クッキングシートやワックスペーパーで包めばお弁当箱や手が汚れなくてきれいですし、見栄えもよい♪こちらでは、クッキングペーパーで包んだだけでも崩れないやり方をご紹介します。
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鍋にお湯を沸かさなくてOK!? 「ゆでない」ゆで卵の作り方
サラダやラーメン、そしてお弁当にとゆで卵は大活躍してくれますが、ゆで卵を作るのってゆでる時間が長く、結構時間を取られてしまいますよね。しかし、実は簡単にゆで卵を作る方法があります。
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「レンジで焼きそば」簡単レシピ♪ アレンジメニューもお届けします！
フライパン不要、電子レンジのみで作れる焼きそばのレシピです。粉末ソースを使用して作る基本のソース焼きそばから、和風やイタリアン風などのアレンジメニューまで、多岐にわたったレシピをご紹介しますよ。
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「鮭フレーク」「鮭ほぐし」「鮭缶」は離乳食に使えるの？
鮭は身近なお魚で栄養もあるので、赤ちゃんにも食べさせてあげたいとお考えの方も多いと思います。とても便利な「鮭フレーク」「鮭ほぐし」「鮭缶」は離乳食に使えるのでしょうか？実はそんなにお勧めできません。離乳食でも使える手作り鮭フレークレシピもご紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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食物繊維たっぷりで優しい味！さつまいもとりんごの組み合わせレシピ
とても相性の良い、りんごとさつまいもを使ったレシピをご紹介します。スイーツレシピをはじめ、サラダレシピや離乳食の手づかみに応用できるレシピなど幅広くピックアップしました！
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「うど」ってどんな野菜？簡単・美味しい「うど」レシピも♪
うどの旬は、3月から5月（春～初夏）です。まさに今、旬真っただ中！ですが、あまりなじみの深いお野菜とは言えませんよね。今回はそんな「うど」に注目してみたいと思います。
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