器になすを汁ごと盛り付け、千切りにした焼き豚と小口ネギを散らすと出来上がり。
(ポイント)
・白だしの代わりにめんつゆでも美味しいです。
・ピリ辛がお好きな方は、3に鷹の爪を加えると味が引き締まります。
via uf-polywrap.com
他にもこんな茄子の煮びたしがありますよ〜
本日の一皿、茄子としめじの煮浸しでござい！
— シイ (@cia9g) September 16, 2016
とろっとろの茄子に味染み染みのしめじ、うまいゾ～ pic.twitter.com/1cDGayMApL
完成✨「茄子の煮浸し」
— 植松寿絵 (@uematsu_san) September 9, 2016
美味しいかどうか判断はできません
だって
茄子嫌いo(･ﾍ･θｷｰｯｸ!!☆🍆🍆
無駄にした茄子🍆計７本
(๑ ˭̴̵̶᷄൧̑ ˭̴̵̶᷅๑)ちーん
もう生まれ変わったら茄子🍆になるなよ✋ pic.twitter.com/6sYoNxC3V4
茄子の煮浸しとかキタアカリのフライドポテトとかタンパク質のない晩飯でごめんなさい。 pic.twitter.com/hxV2eETbiX
— ゆーじ (@yuji207) September 7, 2016
シャケ炒飯と久しぶりに作った茄子の煮浸し🍴 pic.twitter.com/C8oQd8lFJ0
— NAK (@hnakag) September 7, 2016
emiko
