サーモンのたたき風
お刺身用サーモンの柵を買ったら、いつもと違う食べ方を♪
表面をガーリックオイルでこんがり焼くだけでおもてなしの一品に大変身！！
お酒のおつまみにもぴったりです。
表面をガーリックオイルでこんがり焼くだけでおもてなしの一品に大変身！！
お酒のおつまみにもぴったりです。
材料
2人分
サーモン（刺身用さく）
150〜200g
塩こしょう
各少々
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ2
万能ネギの小口切り
適量
2人分
サーモン（刺身用さく）
150〜200g
塩こしょう
各少々
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ2
万能ネギの小口切り
適量
via toiro-note.com
スモークサーモンとキャベツのミルフィーユ
サーモンの塩けとキャベツの甘みで、つい箸がのびます。
美しい彩りで食卓に色みを添えて。
美しい彩りで食卓に色みを添えて。
材料 （3～4人分）
スモークサーモン 8枚（約150g）
キャベツの葉 4枚（約200g）
黄パプリカ 1個
スライスチーズ 6枚
花昆布 適宜
塩 マヨネーズ
スモークサーモン 8枚（約150g）
キャベツの葉 4枚（約200g）
黄パプリカ 1個
スライスチーズ 6枚
花昆布 適宜
塩 マヨネーズ
スモークサーモンとキャベツのミルフィーユ | 藤井恵さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ
藤井恵さんによるスモークサーモンとキャベツのミルフィーユのレシピです。料理のプロが作ったレシピなので、おいしい食事を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューがきっと決まります！
くわしいレシピはこちらからご覧ください
お刺身用サーモンで簡単！絶品！鮭キムチ
お刺身用サーモンを漬け込むだけで、驚くほど美味しい一品になります♡
寝かせるので時間はかかりますが、待つ価値はありますよ！
寝かせるので時間はかかりますが、待つ価値はありますよ！
柵ではなく刺身用にカットされているサーモンを使うと楽です。
白だしでしっかり漬けにすると、安いサーモンでもねっとりトロサーモンに変身！
今回は計って作りましたが、目分量で作っても美味しくできる簡単料理です。
白だしでしっかり漬けにすると、安いサーモンでもねっとりトロサーモンに変身！
今回は計って作りましたが、目分量で作っても美味しくできる簡単料理です。
材料
刺身用サーモン
150g位
白だし
大さじ1〜
キムチの素
大さじ2〜
刺身用サーモン
150g位
白だし
大さじ1〜
キムチの素
大さじ2〜
via cookpad.com
ruru
生鮭切り身 100g（刺身用）
S&Bマジックソルト オリジナル 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ2
レモン 1/4個