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最近よく見かける「オーツミルク」とは、どんな飲み物??
オーツミルクとは、オーツ麦(オート麦)から作られた飲料のことです。
現在では、スーパーなどで牛乳、豆乳、アーモンドミルクなどと並んで販売されているのを目にしますよね。
スターバックスでも、いち早く取り入れています。
素材がもつ自然な甘みと濃厚でクリーミーな口当たりが特徴。
現在では、スーパーなどで牛乳、豆乳、アーモンドミルクなどと並んで販売されているのを目にしますよね。
スターバックスでも、いち早く取り入れています。
素材がもつ自然な甘みと濃厚でクリーミーな口当たりが特徴。
via dime.jp
ミルクは、おおきく動物性と植物性に分けることができます。
牛乳は、乳牛から搾乳されて加工される動物性のミルクです。
それに対し、豆乳、アーモンドミルク、オーツミルクは穀物または種実を絞って作られ、植物性のミルクということです。
牛乳は、乳牛から搾乳されて加工される動物性のミルクです。
それに対し、豆乳、アーモンドミルク、オーツミルクは穀物または種実を絞って作られ、植物性のミルクということです。
まとめると、各ミルクの違いは原料となり、種類別の原料は下記のようになります。
牛乳:乳牛
豆乳:大豆
アーモンドミルク:アーモンド
オーツミルク:オーツ麦
牛乳:乳牛
豆乳:大豆
アーモンドミルク:アーモンド
オーツミルク:オーツ麦
グズペチャモ@免許センターでの最終試験チャレンジ! @guzupechamoさんツイッター
テレビでオーツミルクがバズってるという事で、早速買って試飲!普通に飲めた!! #オーツミルク #オーツミルクでダイエットになるか
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このように、オーツミルクとは、オーツ麦から作られる飲料です。
水に浸したオーツ麦を粉砕し、水で濾して液体を抽出しています。
牛乳に代わる植物性のミルクのなかで、豆乳に次ぐ“第3のミルク”として注目を集めています。
ほんのり自然の甘みがあり、飲みごたえは豆乳と牛乳の間のような感じでしょうか。
メーカーにもよりますが、オーツミルクは牛乳よりもすっきりしていながら牛乳に近いコクがあるので、植物性ミルクに慣れていない方でも飲みやすいという声も上がっています。
水に浸したオーツ麦を粉砕し、水で濾して液体を抽出しています。
牛乳に代わる植物性のミルクのなかで、豆乳に次ぐ“第3のミルク”として注目を集めています。
ほんのり自然の甘みがあり、飲みごたえは豆乳と牛乳の間のような感じでしょうか。
メーカーにもよりますが、オーツミルクは牛乳よりもすっきりしていながら牛乳に近いコクがあるので、植物性ミルクに慣れていない方でも飲みやすいという声も上がっています。
しかしオーツミルクは牛乳より高価であり、製品によっては牛乳の倍以上の値段のものもあります。
目的に合わせて、何を取り入れるか選ぶとよいでしょう。
目的に合わせて、何を取り入れるか選ぶとよいでしょう。
♡♡tomo♡♡ @tomocon_life921さんツイッター
オーツミルクのこのサイズ便利〜♪
会社コーヒーをいつもホットカフェラテにして飲んでます(*^^*)
3〜4回分❤️
コーヒーは買わずになるべく節約✌️
#オーツミルク
会社コーヒーをいつもホットカフェラテにして飲んでます(*^^*)
3〜4回分❤️
コーヒーは買わずになるべく節約✌️
#オーツミルク
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オーツミルクの栄養素
オーツミルクには、牛乳の約2倍、豆乳の約6倍の食物繊維が含まれています。
オーツミルクの食物繊維には「βグルカン」が含まれており、糖質の吸収を抑える効果があります。
さらにβグルカンには、免疫力を高めたり、悪玉コレステロール値を下げたりする効果も。
また、オーツミルクに含まれる不飽和脂肪酸には、血圧を下げたり悪玉コレステロールを減らすといわれています。
さらに、ビタミンBも豊富なので、美肌やアンチエイジングにも効果的ですね
オーツミルクの食物繊維には「βグルカン」が含まれており、糖質の吸収を抑える効果があります。
さらにβグルカンには、免疫力を高めたり、悪玉コレステロール値を下げたりする効果も。
また、オーツミルクに含まれる不飽和脂肪酸には、血圧を下げたり悪玉コレステロールを減らすといわれています。
さらに、ビタミンBも豊富なので、美肌やアンチエイジングにも効果的ですね
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また、乳糖不耐症や乳アレルギーの人とって、オーツミルクは乳製品代わりとなります。
しかし牛乳は、オーツミルクと比べると、15倍以上のタンパク質を含んでいます。
そのため、タンパク質を摂取したい人は、オーツミルクではなく牛乳のほうがおすすめです。
また、価格は牛乳よりもオーツミルクの方が割高です。
そのため、タンパク質を摂取したい人は、オーツミルクではなく牛乳のほうがおすすめです。
また、価格は牛乳よりもオーツミルクの方が割高です。