余りがちなマカロニで何つくろ？意外とあるある♪マカロニレシピ

マカロニを使う料理といってもサラダくらいで、あとはずーっとしまいっぱなしという人も多いのでは？離乳食からおやつまで、実はいろんなお料理に使えるんです。賞味期限が近くなっても、これで解決できますね。

つくり方

1.マカロニを茹でる。
2.絹豆腐を泡だて器でクリーム状になるまで混ぜ、練り梅を加えて更に混ぜる。
3.(1)と(2)を混ぜ合わせて皿に盛り、千切りにした大葉をのせたらできあがり。
via 梅豆腐クリームの和風マカロニサラダ by おおたわ歩美さん

絹豆腐を使うのがクリーム状になりやすくなるポイントですよ。

アメリカで定番☆濃厚マカロニチーズ☆

材料

マカロニ（エルボ）　200ｇ
玉ねぎのみじん切り　200ｇ
ベーコンのみじん切り　200ｇ
牛乳　600ｃｃ
シュレッドタイプのチェダーチーズ　200ｇ
バター　40ｇ
★マスタード　パウダー5ｇ
★小麦粉　15ｇ
★パプリカ　5ｇ
★ベイリーフ　1枚
★黒胡椒　少々
★塩　少々
パン粉　少々
パルメザンチーズ　お好みで適量

via cookpad.com

つくり方はコチラ♪

パスタとオムレツいいとこどり！マカロニ入りオムレツ

材料（ 4 人分）

マカロニ　200g
塩(ゆでる用)　20g
卵　4～6個
生クリーム　大さじ4
ブロッコリー　1/2株
バター　10g
サラダ油　少々

<ミートソース>
合いびき肉　180～200g
玉ネギ(みじん切り)　1/2個分
ニンニク(みじん切り)　1片分
小麦粉　大さじ1.5
赤ワイン　50ml
水煮トマト(缶)　1缶(1缶400g入り)
固形スープの素　2個
ローリエ　2枚
塩コショウ　少々
ウスターソース　大さじ2
サラダ油　大さじ1

via erecipe.woman.excite.co.jp

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