とても便利なオレンジの冷凍保存！そのやり方や解凍方法について。

オレンジはビタミンCが豊富な果物としてよく知られていますね。輸入物が多く、スーパー等ではいつでも見ることができます。新鮮なオレンジを新鮮なうちに冷凍することで、鮮度が落ちるのを防げますよ。

解凍方法

冷蔵庫で自然解凍（100gにつき3時間ほどが目安）し、そのままいただきます。

凍ったままヨーグルトや炭酸水、サワーなどに加えても美味しいですよ。

オレンジの正しい保存方法を知っておくと、無駄なく消費することが可能なので、長期保存のコツを取り入れて、より長く楽しんでくださいね。

via delishkitchen.tv

皮もオレンジピールに

オレンジは加工すれば皮も食べられます。

ただし、輸入されたオレンジは防カビ剤や防腐剤が使われているのであまりおすすめしません。
防腐剤が使われていない国産のオレンジを使うようにしましょう。

オレンジピールの作り方の動画です。

オレンジピールレシピ

via www.youtube.com

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