ここからは、ぎんなんのおすすめレシピをご紹介します。
まずは、ぎんなんの簡単おつまみレシピから♪
電子レンジで簡単にちゃちゃっとできちゃいますよ。
まずは、ぎんなんの簡単おつまみレシピから♪
電子レンジで簡単にちゃちゃっとできちゃいますよ。
ぎんなんのおつまみ
ぎんなんをフライパンで炒る方法もありますが、電子レンジを使う方が手軽でオススメ。
ポンッポンッと弾ける音がしたらOKです。
簡単にできるので、即席お酒のおつまみに是非。
ポンッポンッと弾ける音がしたらOKです。
簡単にできるので、即席お酒のおつまみに是非。
via oceans-nadia.com
★作り方
1.ぎんなんの殻にペンチなどでひびを入れ、茶封筒に入れ、口を２〜３回折る。
2.茶封筒を電子レンジに入れ、600wで40秒加熱する。
3.殻と薄皮をむき、塩をふる。
2.茶封筒を電子レンジに入れ、600wで40秒加熱する。
3.殻と薄皮をむき、塩をふる。
※殻と薄皮をむき、塩をふる前の段階で保存袋に入れて冷凍保存も可能。
いつでもぎんなんを使うことができます。
ポイント！！
ぎんなんを味わうために調味料は塩のみです。
いつでもぎんなんを使うことができます。
ポイント！！
ぎんなんを味わうために調味料は塩のみです。
ぎんなんのおつまみ by 若子みな美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
ぎんなんのおつまみ by 若子みな美 新鮮なぎんなんは翡翠色でモチモチとして、においもきつくありません。シンプルに塩で食べるのが◎。お酒によく合います。
くわしいレシピはこちらからご覧ください
ぎんなんごはん
秋めいてくると食べたくなるのが銀杏ですよね。
殻をむくのが面倒に感じつつも、それでも食べよっかなとスーパーで買ってしまします。
そんな銀杏をめいっぱい味わえる「銀杏ごはん」。
塩加減も非常にシンプルなので、ぜひお試しください！
殻をむくのが面倒に感じつつも、それでも食べよっかなとスーパーで買ってしまします。
そんな銀杏をめいっぱい味わえる「銀杏ごはん」。
塩加減も非常にシンプルなので、ぜひお試しください！
材料
米…２合
銀杏…２０〜３０個（好みの分量で）
塩…小さじ１～１と1/3
酒…大さじ１/２（好みで）
※さらさらした精製塩などの細かい塩なら小さじ1、粗い塩なら小さじ1と1/3が目安。
米…２合
銀杏…２０〜３０個（好みの分量で）
塩…小さじ１～１と1/3
酒…大さじ１/２（好みで）
※さらさらした精製塩などの細かい塩なら小さじ1、粗い塩なら小さじ1と1/3が目安。
銀杏ご飯（炊き込みご飯）のレシピ/作り方：白ごはん.com
白ごはん.comの『銀杏ごはんの作り方』を紹介するレシピページです。シンプルに塩だけで味付けするわかりやすい作り方なので、ぜひお試しください。面倒に感じつつも、殻をむいてでも銀杏ごはんって食べたくなりますよね。
くわしいレシピはこちらからご覧ください
揚げ銀杏
さっと油で揚げたツヤツヤでプリプリの銀杏。
アツアツのうちに冷たいビールと一緒にどうぞ！
アツアツのうちに冷たいビールと一緒にどうぞ！
ruru
