2018年9月2日 更新

中秋の名月を愛でながら何たべよう?お月見にお供えしたいあれこれ

お月見のお供えするのはお団子だけではありません。芋類や豆類など昔からお供えとして用いられていた食材を使ったお月見のお供えにぴったりのレシピを集めました。

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お月見はやっぱりお団子

蒸して美味しい、基本の白団子

蒸して美味しい、基本の白団子

材料 (20個分)
上新粉 150g
熱湯180cc
お月見♡さつまいもの白玉団子

お月見♡さつまいもの白玉団子

材料 (2〜3人分)
さつまいも1本(250g前後)
白玉粉 100g
砂糖20g
ぬるま湯※大さじ4
お豆腐入りなら柔らかお団子のできあがり。カボチャあんでお月様がお団子の中に閉じ込められたみたい♡
関東の人は、関西風のお月見団子に挑戦してみるのもいいですね。
お月見団子 関西風

お月見団子 関西風

お月見といえばうさぎです!

かわいいうさぎが飛び跳ねる月見うどん。これはお月見にもってこいです!
お月見うさぎ☆うどん

お月見うさぎ☆うどん

材料
冷凍うどん必要なだけ
めんつゆ お好み
かまぼこ1本
わかめ適量
豚肉適量
卵人数分
刻みネギ適量
食紅ほんの少し
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ヨーダ ヨーダ

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