2019年3月22日 更新

時短&絶品で話題!「サバ缶カレー」のレシピいろいろ

お肉の代わりにサバ缶を使ったカレーが簡単にできておいしいと話題♪カレーといっても様々なカレーを作ることができます。さば缶カレーのいろんなレシピをご紹介します!

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サバ缶のバタートマトカレー

インド料理で人気のバターチキンカレー。サバ缶でもおいしく作ることができます。バターカレーは甘くて食べやすいので子どもから大人までおいしく味わうことができそうですね♪
さば缶で☆バタートマトカレー

さば缶で☆バタートマトカレー

材料 (4人分)
さば水煮缶 大1缶(370g)※小さい缶なら2つ
ホールトマト1缶
バター(有塩)50g
カレー粉 大さじ2〜3
しょうが(すりおろし※チューブ可) 小さじ1〜2
にんにく(すりおろし※チューブ可) 小さじ1
プレーンヨーグルト大さじ2
生クリーム 大さじ5〜6
砂糖大さじ2
塩小さじ1/2程度
(お好みで★クミンパウダー小さじ1)
(お好みで★コリアンダーパウダー小さじ1)
(お好みで ガラムマサラ小さじ1)

サバ缶ココナッツスープカレー

タイ料理などでおなじみのココナッツミルクを使ったスープカレーのレシピ。チキンだけではなく、エビなどのシーフードで作ることも多いスープカレーなので、サバ缶との相性も抜群♪辛さも調節できるので、家族でおいしく食べられますね。
鯖缶ココナッツオイルココミルスープカレー

鯖缶ココナッツオイルココミルスープカレー

材料 (1~2人分)
サバ水煮缶1缶
マッシュルーム(椎茸、しめじ、舞茸等のきのこ類)マッシュルームなら5~6個
ニンニク(すりおろし 又は みじん切り) 1片
生姜(すりおろし 又は みじん切り) 1カケ
玉ねぎ(すりおろし 又は みじん切り)大2
はちみつ又は砂糖小1
ココナッツミルク250㏄~300㏄位
ココナッツオイル 大1
市販のカレー粉大1
塩、胡椒少々
※カイエンペッパー(辛さの調節に) お好み量

サバ缶カレーチーズ焼き

カレーはチーズとの相性も抜群!それならサバ缶もカレー味にしてチーズをプラス、焼き目を付けてこんがりおいしいおかずになります。おつまみとしてもぴったりの一品です☆
サバ缶カレーチーズ焼き

サバ缶カレーチーズ焼き

材料 (1〜2人分)
サバの水煮缶詰1缶
カレー粉 少々
とろけるチーズ25g
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