2022年7月14日 更新

暑い日にピッタリ!つるんとおいしい、涼しげな餅おやつレシピ

夏にはつるっと冷たいお餅をおうちで作ってみませんか?初心者でも簡単に作れる、定番のわらび餅や水まんじゅうのレシピをご紹介します。涼しげなスイーツたちをご覧あれ~。

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無添加おやつ☆みるくもち

 (104012)

2~3人分
牛乳…300ml
片栗粉…60g
砂糖…大さじ3
きな粉・黒みつなど…お好みで
牛乳・片栗粉・砂糖の材料3つで簡単に作れる「みるくもち」。

ぷるっとわらび餅のような食感にミルキーな味わいの無添加おやつです♪
1. 鍋に材料をすべて入れ、よく混ぜます。

1. 鍋に材料をすべて入れ、よく混ぜます。

2. 弱火にかけて、ヘラで鍋底をなぞるように混ぜます。...

2. 弱火にかけて、ヘラで鍋底をなぞるように混ぜます。しだいに餅状に変化していきます。

3. 全体が餅状になれば、火を止めて30秒ほどヘラで練...

3. 全体が餅状になれば、火を止めて30秒ほどヘラで練ります。

4. 広げたラップの上に3を移して包み、2cmほどの厚...

4. 広げたラップの上に3を移して包み、2cmほどの厚さにのばします。

ラップごと氷水に浸し、冷めればラップを開け、包丁でさいの目に切って完成です。お好みで、きな粉・黒みつなどをかけてお召し上がりください。
火が強いと焦げやすいため、弱火にして常に鍋底をなぞるように混ぜてください。

夏のおやつに!超簡単!わらび餅★☆

 (104027)

材料 (作りやすい分量)
わらび餅粉130g
砂糖45g
水520cc
きな粉適量
作業時間は5分程度!
簡単に美味しいおやつが出来上がります♪♪

とっても簡単なので、子供と一緒に作りやすいおやつです!

マンゴーわらび餅

 (104055)

材料
わらび餅粉…50g
マンゴーピューレ…150g
水…35g
グラニュー糖…30g
*使うマンゴーピューレの甘さによって、グラニュー糖の量を調整してください。
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