2018年3月6日 更新

おもてなし料理は味も見た目も大事!華やかサラダのレシピ

おもてなしには味だけではなく見た目も大切なポイントですよね。そこで、味も美味しく見た目も華やかなサラダのレシピをご紹介します。

3,219 view お気に入り 0

見た目も美しいサラダでおもてなし!

おもてなしのメニューは色々ありますが、食事のバランスを気をつけてサラダも合わせて作ることがありますよね。そんなとき、ただの付け合せになるのではなく見た目が華やかなサラダだと印象も良いです。見た目も美しいサラダのレシピを集めました。
写真素材なら「写真AC」無料(フリー)ダウンロードOK (24896)

コブサラダ

様々な具材をきれいに盛り付けるコブサラダは大人数でシェアするのにもぴったりです。こだわりの具材で美味しくきれいに作りましょう!
華やかイタリアン・コブ・サラダ

華やかイタリアン・コブ・サラダ

材料 (4人分)
アルグラ(ルッコラ)8カップ
ゴルゴンゾーラチーズ55グラム(2oz)
赤たまねぎ1/2カップ
鶏胸肉200グラム
ゆで卵4個
プロシュート4枚
ベーコン2枚
ミニトマト2カップ
☆オリーブオイル 大さじ3
☆バルサミコ酢 大さじ4
☆ハチミツ 大さじ1
☆塩小さじ1/2
☆胡椒小さじ1/4

クスクスカップサラダ

一人ひとりのプレートにおけるカップサラダもおもてなしにぴったりです。クスクスを使ったさっぱりレシピです。
おもてなしにも♡クスクスの彩りサラダ

おもてなしにも♡クスクスの彩りサラダ

材料 (4~5人分)
クスクス1/2カップ
湯1/2カップ
きゅうり1/2本(60g)
パプリカ(黄)1/4個(正味35g)
紫玉ねぎ1/4個(50g)
ミックスビーンズ1袋(85g)
プチトマト6個
◎レモン汁 大さじ1.5
◎EXVオリーブオイル 大さじ1.5
◎塩ひとつまみ

生ハムのサラダ

生ハムは味だけでなく見た目も華やかに盛り付けやすい食材ですよね。ベビーリーフとお好みのチーズなどで美味しくいただきたいです。
簡単華やか】生ハムのサラダ

簡単華やか】生ハムのサラダ

材料 (2〜3人分)
ベビーリーフ1パック
生ハム1パック
プチトマト3〜4個
ブルーチーズ好きなだけ
くるみ好きなだけ
◎レモン(絞り汁)1カット
◎オリーブオイル レモンの絞り汁の2〜3倍量
◎クレイジーソルト(塩胡椒でも可) 適量
24 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

「ブロッコリーの茎」捨てないで!栄養価も高くおいしい部分♪

「ブロッコリーの茎」捨てないで!栄養価も高くおいしい部分♪

ブロッコリーはビタミンCなどが豊富で、野菜の中でも栄養価が高いといわれています。たくさん食べたいものですが、「茎」はどうしていますか?捨ててしまう方も多いのではないでしょうか?ブロッコリーの茎は味も食感もいいし、とてもおいしい部分。ぜひ、いただきましょう。
ruru | 23 view
旬のブロッコリーをいろいろな食べ方で♪ 人気の「ブロッコリー」レシピ

旬のブロッコリーをいろいろな食べ方で♪ 人気の「ブロッコリー」レシピ

ブロッコリーは一年中手に入る野菜ですが、旬の時期は11月から3月頃です。寒い時期に凍らないように糖度を上げて身を守るため、甘味が増しておいしくなります。このおいしい時期に、ブロッコリーをたくさん食べてみませんか?人気のレシピを集めました。
ruru | 34 view
定番食材「キャベツ」でおかずをもう一品♪ 「レンジ×キャベツ」のレシピ

定番食材「キャベツ」でおかずをもう一品♪ 「レンジ×キャベツ」のレシピ

レンジでできるキャベツを使った副菜やスープのレシピをご紹介します。おいしいキャベツ料理がスピーディーに仕上がりますよ。
ruru | 213 view
シャキシャキ食感もおいしい! 白菜サラダのおすすめレシピ

シャキシャキ食感もおいしい! 白菜サラダのおすすめレシピ

冷蔵庫に白菜しかなかった時、あと一品おかずが欲しかった時…そんな時に便利な白菜サラダのレシピをご紹介します。ほとんどが混ぜるだけ、やレンチンするだけの簡単時短レシピですよ。どうぞご覧ください。
ruru | 601 view
レンジ調理にひと工夫!みずみずしい温野菜を作るコツとおすすめレシピ

レンジ調理にひと工夫!みずみずしい温野菜を作るコツとおすすめレシピ

電子レンジを活用して作る温野菜は、みずみずしく仕上がるという利点のほかにも、大量の湯を沸かさなくてもよいので、時間も短縮できて、省エネにもなります。こちらの記事では、電子レンジ調理で野菜をおいしくいただけるレシピをご紹介します。
ruru | 850 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

yokapon yokapon

おすすめの記事

今注目の記事