作り方
1.フライパンにクッキングシートを敷き、おにぎりをのせる。おにぎりの両面に少し焦げ目ができるまで、中火で焼く。
2.味噌とみりんを混ぜ、おにぎりの両面に塗る。最後にさっと焼いたらできあがり。
ちょっとおしゃれな焼きおにぎりはいかがですか。小さめで食べやすくできますね。
作り方
1.ごはんは、2つにわけて、ラップで形を整えておにぎりを作ります。
薄切りのれんこんは水気をふきとり、油(レシピ分量外)でカリッと揚げます。
2.フライパンにごま油を入れて 弱めの中火にかけ、(1)のおにぎりを焼きます。
「かき醤油をぬって裏返して焼き色をつける」を数回繰り返して、お好みの焼き加減をつけてください。
3.皿に盛りつけ、れんこんチップス、赤柚子胡椒、パセリをのせます。
まぶしたり、混ぜ込みにするなら♪
新米の味そのものを味わったら、お好みの具材を混ぜ込んだふっくらおにぎりもいかがですか?
鰹節とごま油の香ばしさがたまりませんね。
作り方
1鰹節・醤油・ごま油・だし汁を小さなボウルや器等に入れて混ぜます。
(ごま油の量は、味を見ながら最後に少しづつ加えると良いです。)
2ご飯を、お好みの形に握ります。(三角や丸・・等)
1の鰹節をおにぎりにつけて、出来上がりです。
via allabout.co.jp
【作り方】
1.乾燥わかめをビニール袋に入れ、手で砕きます。
2.ボールにごはん、じゃこ、わかめを入れ、しゃもじで切るように混ぜます。
※しらす干しを使用する場合は、オーブントースターで2分ほど水分をとばしましょう。
我が家の子供たちは、しらす干しそのままでも大好きです!
1.乾燥わかめをビニール袋に入れ、手で砕きます。
2.ボールにごはん、じゃこ、わかめを入れ、しゃもじで切るように混ぜます。
※しらす干しを使用する場合は、オーブントースターで2分ほど水分をとばしましょう。
我が家の子供たちは、しらす干しそのままでも大好きです!
via oceans-nadia.com
【作りかた】
炊きたてご飯に桜えび、ねぎ、天かす、めんつゆを混ぜ込んでにぎります。
めんつゆの代わり塩でもいいですね。 わさびを入れてもおいしいみたいですよ。
炊きたてご飯に桜えび、ねぎ、天かす、めんつゆを混ぜ込んでにぎります。
めんつゆの代わり塩でもいいですね。 わさびを入れてもおいしいみたいですよ。
【作り方】
鮭を焼いて、大葉、白ごまとご飯に混ぜ込みます。鮭の塩味のみであえて調味料はなしで大丈夫です。
お好みですが、カリカリに焼いた鮭の皮やイクラを乗せてもおいしい♪
鮭を焼いて、大葉、白ごまとご飯に混ぜ込みます。鮭の塩味のみであえて調味料はなしで大丈夫です。
お好みですが、カリカリに焼いた鮭の皮やイクラを乗せてもおいしい♪
調理時間:10分
・ごはん --- 150g
・ごま油 --- 小さじ1
・かき醤油 --- 大さじ1
・れんこん(薄切り) --- 2枚
・赤柚子胡椒 --- 小さじ1/2
・パセリ --- 少量