2018年7月20日 更新

ラップを活用して簡単!野菜たっぷり「ラップサンド」の作り方

野菜をたっぷり入れてヘルシーに食べられると人気の「ラップサンド」。トルティーヤだけではなく様々な生地で作ることができるんです♪参考にしたいレシピをご紹介します。

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ラップサンドのパーティバスケット♪

ラップサンドのパーティバスケット♪

材料 (4〜6人分)
トルティーヤの皮(冷凍)8~12枚
レタス1/2個
スモークサーモン1パック
クリームチーズ200gくらい
アボカド1個
むきえび8尾くらい
玉ねぎ(スライス)1/4個
パセリ(みじん切り) 適量
塩コショウ適量
マヨネーズ適量
ぶどう一房
レモン汁 少々
酒少々

ホットケーキミックスで作るラップサンド

トルティーヤが手に入らないときはホットケーキミックスで生地を作ってみるのもおすすめです♪出来立ての生地で巻くラップサンドは、また一味違ったおいしさがあります☆
HMラップサンド*ハイローラー風

HMラップサンド*ハイローラー風

材料 (2人分)
ホットケーキミックス 100g
水150cc
サラダ油適宜
具材お好みのもの
 ベーコン2枚
 レタス・サラダ菜など3-4枚
 トマト中1個
 にんじん1/4本
 マヨネーズ少々

春巻きの皮で作るラップサンド

春巻きの皮を2枚重ねて作るラップサンド。春巻きの皮は作る過程で加熱してあるので、そのまま食べることもできるのだとか。なので、そのまま食べてもよし、フライパンで加熱してもよし、レンジで温めてもよしと、楽しみ方が広がりますね♪
春巻きの皮でフレッシュ野菜のラップサンド

春巻きの皮でフレッシュ野菜のラップサンド

材料 (2人分)
わかめ(戻して)30g
大葉4枚
シーチキン40g
長ねぎ60g
セロリ60g
きゅうり60g
プチトマト6個
クリームチーズ40g
春巻きの皮4枚
水溶き小麦粉適量
オリーブオイル 大さじ1~2

クレープで作るラップサンド

クレープ生地はおうちでも作ったことがある人が多いのでは?クレープには甘いものだけではなく、サラダ系のものもあるので、ラップサンドにしてもおいしく食べれます☆
クレープのラップサンド

クレープのラップサンド

材料 (4本分)
クレープ生地4枚
レタス4枚
ゆで卵2個
ツナマヨネーズ1缶分
にんじんラペ適量
簡単だけどおしゃれに仕上がるラップサンド。野菜もたっぷり食べることができるのがうれしいですよね♪トルティーヤが手に入らなくても、いろんな生地で代用ができるので、一度作ってみてはいかがでしょうか?
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yokapon yokapon

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