2020年12月30日 更新

今が旬の「かぶ」をおいしく食べよう♪かぶの簡単おすすめレシピ

色白でころんとした見た目もかわいいかぶは、代表的な冬野菜の一つです。この旬のうちに、かぶのおいしさを堪能しませんか?様々なお料理のレシピを載せました。是非参考にして作ってみてくださいね。

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材料
かぶ4個(小さめ)
かぶの葉1束
ベーコン3~4枚
玉ねぎ中1/2個
しめじ1/2株
牛乳200cc
水200cc
コンソメの素1個
小麦粉大さじ2
サラダ油大さじ1
塩・コショウ少々

アヒージョの素が活躍!かぶと鶏肉のぎゅうぎゅう焼きレシピ

かぶなどの野菜と鶏肉を一口大にカットして、隙間なくオーブンの天板に。

市販のアヒージョの素をオリーブオイルでといてから掛けるのがポイントです。
食べごたえも抜群!

好きな野菜、お家に余っている野菜、何でもOK‼︎今回は鶏肉を使いましたが、豚肉でもOK‼︎

味付けはアヒージョの素をオリーブオイルで溶いて上からたっぷりかけ、
オーブン250℃ 25分で完成です。
具材を切って、天板にのせ、焼くだけの簡単楽チンメニューです。
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材料 (ぎゅうぎゅう焼き(具材は自由))
鶏肉:2枚
ブロッコリー:一房
人参:2本
しめじ:1パック
玉ねぎ:1個
じゃがいも:2個
かぶ:3個

お肌ピカピカ☆かぶの千枚漬け♥

ビタミンCたっぷりの旬のかぶで京都の千枚漬け♪

昆布の旨みとかぶの甘みでさっぱりサラダ感覚♪

スライサーでは薄すぎて歯ごたえがありません!
包丁で厚いかな?くらいが美味しいです♪
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材料
かぶ350g
塩小1
○酢50cc
○砂糖大3~4
出し昆布10cmくらい
タカのつめ(お好みで)1本
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