◆特徴
果重（1個の重さ）は200～250g
種がほとんどなく、香りのよい果汁が特徴。
甘味・酸味共にバレンシアオレンジよりも濃く人気品種ですが、果汁が劣化しやすく日持ちがあまり長くないので注意が必要です。
種がほとんどなく、香りのよい果汁が特徴。
甘味・酸味共にバレンシアオレンジよりも濃く人気品種ですが、果汁が劣化しやすく日持ちがあまり長くないので注意が必要です。
◆旬はいつ？
2月から3月下旬に出回ります。
オレンジの中でも国内生産が盛んで、オレンジ類の中では、最も国内生産量が多い柑橘です。
オレンジの中でも国内生産が盛んで、オレンジ類の中では、最も国内生産量が多い柑橘です。
◆おすすめの食べ方
オレンジの切り方！スマイルカット編 〜超簡単〜 - YouTube
こんにちは！ ぱるとよです。見てくださりありがとうございます！朝食や夕ご飯のデザートに重宝するオレンジの切り方を紹介します。スマイルカットと言いますが、この切り方をすると食べやすいですよ。
via www.youtube.com
生食なら「スマイルカット」にして食べるのがオススメです。
皮をむかずにナイフなどで切った後は、皮と袋の間にナイフを入れるとさらにお召し上がりいただきやすくなりますよ。
果汁たっぷりなので、海外ではジュース用に購入されることも多いです。
皮をむかずにナイフなどで切った後は、皮と袋の間にナイフを入れるとさらにお召し上がりいただきやすくなりますよ。
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国産のブラッドオレンジについて
濃厚な甘味と、血（ブラッド）のような真っ赤な果肉がトレードマークのブラッドオレンジ。
インパクトのある真っ赤な果実。
この赤い果肉の秘密はアントシアニンと呼ばれるワインなどに多く含まれるポリフェノールの一種です。
原産国はイタリアで、最近は日本でも栽培されるようになりました。
とはいえ、ブラッドオレンジジュースを飲んだことはあっても、生の果実を見かけることはまだまだ少ない。
はたまた国産ブラッドオレンジともなればかなり認知度が低いのが現状です。
インパクトのある真っ赤な果実。
この赤い果肉の秘密はアントシアニンと呼ばれるワインなどに多く含まれるポリフェノールの一種です。
原産国はイタリアで、最近は日本でも栽培されるようになりました。
とはいえ、ブラッドオレンジジュースを飲んだことはあっても、生の果実を見かけることはまだまだ少ない。
はたまた国産ブラッドオレンジともなればかなり認知度が低いのが現状です。
◆国産ブラッドオレンジの種類は2種類
via wowma.jp
国内では、タロッコ種とモロ種が栽培されています。
タロッコオレンジは平成２１年でみると愛媛で３１トン、大分で６トンが作られています。その他和歌山県などでも作られています。
タロッコオレンジは平成２１年でみると愛媛で３１トン、大分で６トンが作られています。その他和歌山県などでも作られています。
ruru
