＜電子レンジの場合＞
① かぶは、皮をむき適宜くし形に切って、耐熱容器にいれてラップをする
② 電子レンジ（600W）で3分ほど加熱する
＜鍋で茹でる場合＞
① かぶは皮をむいてくし形に切っておく
② 小鍋に①をいれ、水をひたひたにいれたら、蓋をして中火でやわらかくなるまで加熱する
① かぶは、皮をむき適宜くし形に切って、耐熱容器にいれてラップをする
② 電子レンジ（600W）で3分ほど加熱する
＜鍋で茹でる場合＞
① かぶは皮をむいてくし形に切っておく
② 小鍋に①をいれ、水をひたひたにいれたら、蓋をして中火でやわらかくなるまで加熱する
②ペースト状にする
かぶがやわらかく煮えたら、こし網で裏ごししたり、すりばちでつぶしたり、ブレンダーやフードプロセッサーなどにかけてペーストにします。
かぶは、やわらかくなりやすいので、すりばちでつぶすだけでもOK！
食べにくそうにしていたら、ゆで汁でのばしてあげるといいでしょう。
かぶは、やわらかくなりやすいので、すりばちでつぶすだけでもOK！
食べにくそうにしていたら、ゆで汁でのばしてあげるといいでしょう。
【離乳食初期】 カブの裏ごし冷凍保存
大根よりもすぐに柔らかくなっておすすめです。
via cookpad.com
カブを茹でて裏ごすだけです。
かぶが柔らかくなり、作りやすいです。
かぶが柔らかくなり、作りやすいです。
冷凍野菜をいろいろ作っておくと、毎日違う味の離乳食が食べれて赤ちゃんも飽きずに、こっちもいろいろ考えながら混ぜて楽しいよ。
かぶは冷凍できる食材です。
初期の頃はすり下ろすか、すり潰し、中期以降は小さ目に切ったあと加熱するのがポイント。
製氷皿に入れ、凍ったらフリーザーパックで保存するのが楽ちんです。
製氷皿に入れて固まったらフリーザーパックに入れて再び冷凍してくださいね。
初期の頃はすり下ろすか、すり潰し、中期以降は小さ目に切ったあと加熱するのがポイント。
製氷皿に入れ、凍ったらフリーザーパックで保存するのが楽ちんです。
製氷皿に入れて固まったらフリーザーパックに入れて再び冷凍してくださいね。
↓の商品も便利ですよ
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【離乳食初期】お魚とかぶのとろとろ煮
材料
魚 10g（1パック）
かぶ 20g
高野豆腐 2g
出汁 大さじ3
かぶの葉 3g（やわらかい部分）
魚 10g（1パック）
かぶ 20g
高野豆腐 2g
出汁 大さじ3
かぶの葉 3g（やわらかい部分）
via mogcook.com
だし汁の代わりに粉ミルクや無調整豆乳でも代用可能です。
この離乳食レシピに使われている魚はかますです。
この離乳食レシピに使われている魚はかますです。
ruru
