2019年8月16日 更新

旬の野菜でコスパよく♪ 夏野菜の作り置きレシピいろいろ

夏においしいお野菜は色々ありますね。飽きることなく夏野菜を存分に楽しめるおかずレシピも色々です。今回はコスパもばっちりの夏野菜作り置きレシピをご紹介します♪

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夏野菜たっぷりドライカレー【作りおき】

夏野菜たっぷりドライカレー【作りおき】

材料 (4人分)
なす130g(1本)
パプリカ 赤1/2個
玉ねぎ200g(中1個)
にんにく 1片
合い挽き肉250g
セロリ30g
トマト150g(小2個分)
水200cc
バター10g
赤ワイン 50cc
塩こしょう少量
★薄力粉大さじ2
★カレー粉 大さじ4
★はちみつ 大さじ1
★オイスターソース 大さじ1
47 件

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yokapon yokapon

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