2018年1月28日 更新

豆まきを楽しんだあとは美味しく食べちゃう♪節分の豆のリメイクレシピ

豆まきに使った豆は食べきれずに余らせてしまいがち。そんな豆をおいしく食べるために、お菓子やおかずにリメイクできるレシピを紹介。

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チョコレート

大豆を使って作るのは食事だけではなく、お菓子も作ることができます。チョコをとかして作る簡単レシピです。
豆チョコ♡(節分豆チョコレート)

豆チョコ♡(節分豆チョコレート)

材料 (板チョコ2枚分)
チョコレート(板チョコ使用)2枚(100g)
節分豆50g

きなこ

大豆のスイーツと言えば和風スイーツに欠かせないきなこを思い浮かべる人も多いのでは?余った節分豆で簡単にきなこを手作りすることができますよ!
激ウマ!余った節分豆で 手作りきなこ

激ウマ!余った節分豆で 手作りきなこ

材料
節分豆(いり大豆)お好みで
砂糖きなこの1/3〜1/2
塩少々
------------
■ 道具……ミルサー(ミキサー)
■   ……粉ふるい(必要に応じて)

余った節分豆も無駄にせず楽しみましょう!

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