2021年9月11日 更新

卵1個で作ることができる、お気軽お手軽スイーツレシピを集めてみました♪

ちょっと甘いものが食べたい…何か子供のおやつを作ろうかな…そんな時、冷蔵庫を見たら卵が一つ。それでもお菓子を作ることができるんですよ!こちらでは、思い立ったらすぐに作れて、材料も最小限。卵1つ+ミニマム材料でできるスイーツをご紹介します。

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卵1個で☆カップ✿シフォンケーキ

ハンドミキサーがなくても、シフォンが作れるよ~。
手立てで腕の運動になる?

ボウル・ホイッパーは油分・水分が付いていないものを使って下さい。

手立てで、卵白1個分がメレンゲになるまでは、約5分間です。

型は100均で売っていた、オーブン可のカップです

材料 (4.5cmカップ型 5個分)
卵白(Lサイズ)1個分
砂糖(三温糖)30g
卵黄(Lサイズ)1個分
サラダ油小さじ2
バニラオイル(あれば)3滴
牛乳大さじ3
薄力粉35g

卵1個で☆カップ✿シフォンケーキ by うわっち。。 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品

卵1個で☆カップ✿シフォンケーキ by うわっち。。 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品
「卵1個で☆カップ✿シフォンケーキ」の作り方。ハンドミキサーがなくても、シフォンが作れるよ~。手立てで腕の運動になる?工程を一部変更しました。 材料:卵白(Lサイズ)、砂糖(三温糖)、卵黄(Lサイズ)..
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卵1個でプレーンマフィン。

王道プレーンマフィン♪
甘さ控えめに仕上げました!

材料がシンプルで作りやすいレシピとなっています(^^)

甘すぎるのはちょっと…という方にオススメです!

材料 (マドレーヌ型9個分ぐらい(マフィン型だと5個ほど))
バター(植物油置き換えOK!)70g
砂糖40g
卵1個
A小麦粉70g
Aベーキングパウダー小さじ1
アーモンドスライスお好みで

卵1個でプレーンマフィン。 by rereta♪ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品

卵1個でプレーンマフィン。 by rereta♪ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品
「卵1個でプレーンマフィン。」の作り方。王道プレーンマフィン♪甘さ控えめに仕上げました! 材料:バター(植物油置き換えOK!)、砂糖、卵..
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卵1個♪どこか懐かしいバターケーキ

混ぜるだけで簡単♪外はカリカリ。中はふんわり。

どこか懐かしい、素朴なケーキです。

順番に混ぜるだけ!!
なのに、ほんとに美味しいケーキ♪

材料 (12cm型)
卵1個
バター60g
砂糖60g
薄力粉60g

卵1個♪どこか懐かしいバターケーキ by りん25250 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品

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「卵1個♪どこか懐かしいバターケーキ」の作り方。混ぜるだけで簡単♪外はカリカリ。中はふんわり。どこか懐かしい、素朴なケーキです。 材料:卵、バター、砂糖..
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卵1個でヨーグルトケーキ

卵1個と水切りしたヨーグルトで、あらビックリ!

チーズケーキみたいになりました。

しっかり水切りすることくらいです。
300gを水切りすると、150gの水切りヨーグルトができます。
お砂糖の分量はお好みで調節して下さい。
ヨーグルトは、加糖でも無糖でもできます。
米粉で作ると、少しモチッとします。

材料 (ココット2個分)
卵1個
水切りヨーグルト(加糖でも無糖でも)150g
砂糖20g~50g
薄力粉(米粉でも)大1.5
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