2016年8月24日 更新

渡部和泉(わたなべいずみ)〜食材と向き合い、食べる人のことを考えてつくる料理〜

カフェが大好きなフードコーディネーターの渡部和泉さん。素敵なオシャレレシピもご紹介します。

3,919 view お気に入り 0
2016年夏、グラウベルコーヒーの店舗がオープンします。実際にグラウベルコーヒーが飲めるお店として、そして、コーヒーに関するイベントの開催など、多くの方たちにコーヒーを通じた出会いの場として、運営していきたいと思っています。
わぁ!楽しみですね!

渡部さんらしい素敵なお料理レシピ🍳🍴

【🍋たらのレモングラス煮🍋】

【🍋たらのレモングラス煮🍋】

旨味が溶け出したスープが絶品!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
スープが染み込んでほろほろとしたタラは、優しい味わい。具材の旨味が溶け出したココナッツスープは、まろやかでも後味さっぱり。食欲がない日でもたっぷりいただける一品。
【🍗五香粉チキンのグリルーーー黒酢ねぎソース🍗】

【🍗五香粉チキンのグリルーーー黒酢ねぎソース🍗】

さっと作れるのに美味しさ抜群!
・・・・・・・・・・・・・・・・・
作り方もシンプルなグリルは、五香粉をまぶすだけで一気にいつもと違う中華風の味わいに。黒酢ねぎソースをたっぷりかけて、軟らかいチキンを夏らしい酸味で楽しんで!

渡部和泉さんのINSTAGRAM,BLOG✏️

25 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

【クッキングシート活用術】サンドイッチの包み方&レシピ集

【クッキングシート活用術】サンドイッチの包み方&レシピ集

いろいろな材料を挟んだボリュームたっぷりのサンドイッチは、カラフルで、家族にも大人気ですよね。お弁当やピクニックの時に、クッキングシートやワックスペーパーで包めばお弁当箱や手が汚れなくてきれいですし、見栄えもよい♪こちらでは、クッキングペーパーで包んだだけでも崩れないやり方をご紹介します。
ruru | 1,949 view
豆苗の使い方いろいろ!豆苗を様々な調理法で楽しむ簡単レシピ!

豆苗の使い方いろいろ!豆苗を様々な調理法で楽しむ簡単レシピ!

豆苗はお手頃で栄養満点のお野菜です。様々な調理法でお料理することでアレンジのきく豆苗のレシピを集めました。
yokapon | 2,629 view
トマトはサラダだけじゃない!夏野菜のトマトを何倍も楽しむためのあったかレシピ

トマトはサラダだけじゃない!夏野菜のトマトを何倍も楽しむためのあったかレシピ

トマトは生で頂いても美味しいですが、加熱してもまた違う味わいで美味しいですよね。そこでトマトの味がより一層引き立つあったかトマト料理を集めました。
yokapon | 3,488 view
パクチーはのっけるだけじゃない!パクチー好きにはたまらないパクチーたっぷりの簡単レシピ!

パクチーはのっけるだけじゃない!パクチー好きにはたまらないパクチーたっぷりの簡単レシピ!

パクチーは苦手な人も多いですが好きな人は大好きですよね。パクチーを様々なアレンジでたっぷり楽しめる簡単レシピを集めました。
yokapon | 2,640 view
お家時間をリッチに♪フルーツサンドの基本の作り方とレシピいろいろ

お家時間をリッチに♪フルーツサンドの基本の作り方とレシピいろいろ

その見た目のかわいさで、大人気のフルーツサンド。最近はコンビニでも売っていますが、自宅でも簡単に作ることができます。自分好みのフルーツをたっぷり入れて作って、休日の朝食やおやつに!運動会やピクニックでのお弁当に!きっと子供も喜びますよ♡
ruru | 10,289 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

nakazato nakazato

おすすめの記事

今注目の記事