2019年7月1日 更新

夏にうれしい! レンジで簡単に作れる冷たい「和スイーツ」レシピ

夏は冷たいスイーツがおいしい季節。でも、火を使った調理法は暑いので避けたい…そこで冷たい和スイーツをレンジで簡単に作ってみましょう!

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レンジで作った寒天と黒豆を合わせて食べる夏のひんやりスイーツです。ほかのゼリーやアイスなどと一緒に食べてもおいしそうですね。
和スイーツ☆黒豆きなこ寒天♪ レシピ・作り方

和スイーツ☆黒豆きなこ寒天♪ レシピ・作り方

材 料(1人分)
寒天大さじ2
黒五きなこ小さじ2
黒豆煮大さじ1

あやめ

ういろう記事で作る和菓子のあやめの作り方。上品でおもてなしにもぴったりの和スイーツです!
ういろう菓子「あやめ」

ういろう菓子「あやめ」

材料 (約6個分)
上新粉 30g
白玉粉 60g
葛粉10g
上白糖 60g
水100cc
食用色素(紫)微量
■ 打粉
片栗粉 適量
こし餡など好みのあんこ60g

一口みつまめ

一口サイズのみつまめをを作っておくと、ちょっとしたおやつによさそうですね。好きな材料を入れてアレンジできるレシピです。
レンジで簡単 一口みつまめ

レンジで簡単 一口みつまめ

材料
粉寒天2g
水250ml
砂糖大1
お好みの具お好みで

生クリーム大福

白玉粉で作ったお餅で凍らせたホイップクリームを包んで作る大福です。雪見大福みたいでおいしそうですね!
ひんやりおいしい♪生クリーム大福

ひんやりおいしい♪生クリーム大福

材料 (12個分)
白玉粉 150g
砂糖40g
水1カップ
片栗粉 適量
■ <クリーム>
生クリーム 150cc
砂糖大さじ1
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