きゅうりを温めて食べたことはありますか?
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きゅうりといえば冷やして生で食べるイメージがありますよね。そのままマヨネーズや味噌につけても美味しいですし、サラダや冷やし中華に入れたり。でもきゅうりを加熱しておかずにしても美味しんです。そこできゅうりを温めて使う簡単レシピを集めました。
ナムル
きゅうりといえばキムチのほうがよくあるかもしれませんが、ささみと一緒にナムルにしても美味しいです。作り置きしておいてもいいですね。
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ささみともやしときゅうりのナムル by Chausu [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが269万品
![ささみともやしときゅうりのナムル by Chausu [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが269万品](https://cdn.clipkit.co/tenants/1545/item_links/images/000/019/504/thumb/e430f887-1740-44ae-9190-a81bc63dd4c6.jpg?1497415480)
「ささみともやしときゅうりのナムル」火を使わないでレンジでラクチン♪ほんのりピリ辛がアクセント!大葉とごま油の香りで箸が進みます。 材料:ささみ、もやし、きゅうり..
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ラタトゥイユ
洋食として煮込んでしまうレシピも!夏野菜たっぷりのラタトュイユです。
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きゅうりのラタトゥイユ by liqueur☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが269万品
![きゅうりのラタトゥイユ by liqueur☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが269万品](https://cdn.clipkit.co/tenants/1545/item_links/images/000/019/506/thumb/2528db7f-96d2-4fe9-a1c9-7677a29073a4.jpg?1497415608)
「きゅうりのラタトゥイユ」きゅうりを入れたラタトゥイユです。 材料:玉ねぎ、にんにく、なす..
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スープ
きゅうりはスープに入っていても意外にいけるんです!夏でもいただきやすいさっぱりした味付けです。
わかめときゅうりの簡単スープ | 大久保恵子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

大久保恵子さんによるわかめときゅうりの簡単スープのレシピです。プロの料理家によるレシピなので、おいしい料理を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューが必ず決まります!
詳しいレシピはこちらへ
ささみ2本
もやし1/2袋
きゅうり1/2本
大葉3枚
(ささみ用 塩、酒、水)塩少々、各大さじ1
*豆板醤 小さじ1/4
*砂糖大さじ1/4
*酢大さじ1/2
*醤油大さじ1/2〜1
*(ダシダ)醤油の代わりに小さじ1
*ごま油 大さじ1
すりおろしニンニク 小さじ1/4