2018年4月19日 更新

定番野菜のにんじんを、もっと楽しもう！「にんじん」のおかずいろいろ

常備してあることが多い、定番の野菜にんじん。にんじんがメインとなるきんぴらやグラッセなどの定番おかずからサラダやおつまみメニューまで様々なにんじんのおかずレシピをご紹介します。

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ニンジンサラダ - ポリラップ® レシピブログ | 宇部フィルム株式会社

ニンジンサラダ - ポリラップ® レシピブログ | 宇部フィルム株式会社
ニンジンは生でも食べられるので、レンジの加熱時間はお好みでOK。
詳しいレシピはこちらへ

温野菜サラダ

にんじんは冷たくても温かくても美味しい野菜。他の野菜と一緒に温野菜にしても美味しいですよね。こちらのレシピはナスと玉ねぎを使っていますが、季節に合わせて食材を選んで試すのもおすすめです。
茄子とニンジンの温野菜サラダ

茄子とニンジンの温野菜サラダ

材料
2~3人分

茄子　中1本
ニンジン　中1本
玉ねぎ　1/2個
via uf-polywrap.com

茄子とニンジンの温野菜サラダ - ポリラップ® レシピブログ | 宇部フィルム株式会社

茄子とニンジンの温野菜サラダ - ポリラップ® レシピブログ | 宇部フィルム株式会社
シンプルな温野菜サラダです。 マヨネーズで食べても良し、お好みのドレッシングで食べても良し！
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