パンのみみのかりんとう
今ではちょっと懐かしい、家庭的なおやつ。
食パンのみみをこんがり揚げて、グラニュー糖をまぶせば、ついつい手が止まらなくなるおいしさです。
食パンのみみをこんがり揚げて、グラニュー糖をまぶせば、ついつい手が止まらなくなるおいしさです。
サクサクと食感よく仕上げましょう。
そのまま揚げてもよいですが、半日間ほど乾かすとパンの水分が抜け、さらにサクサクとした食感になります。
そのまま揚げてもよいですが、半日間ほど乾かすとパンの水分が抜け、さらにサクサクとした食感になります。
パンのみみのかりんとう レシピ 小菅 陽子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう
小菅 陽子さんの食パンのみみを使った「パンのみみのかりんとう」のレシピページです。
くわしいレシピはこちらからご覧ください
昔懐かしい☆おばあちゃんの蒸しパン♪
材料 （5～6個分）
卵
1/2個
牛乳・水
各60ｍｌ
薄力粉
150ｇ
ベーキングパウダー
小さじ1・1/2
砂糖
大さじ3
卵
1/2個
牛乳・水
各60ｍｌ
薄力粉
150ｇ
ベーキングパウダー
小さじ1・1/2
砂糖
大さじ3
via cookpad.com
昔懐かしい、おばあちゃんの味のする蒸しパンです。
こだわりは、牛乳・水の半々です。
蒸しパンはこれが一番好き！
■強火で蒸すのがふっくらさせるコツです。
■全て牛乳にするとモチモチした感じになります。
■卵は1個使うと硬い蒸しパンになってしまいます。
■蒸し時間はカップの大きさによっても変わります。
こだわりは、牛乳・水の半々です。
蒸しパンはこれが一番好き！
■強火で蒸すのがふっくらさせるコツです。
■全て牛乳にするとモチモチした感じになります。
■卵は1個使うと硬い蒸しパンになってしまいます。
■蒸し時間はカップの大きさによっても変わります。
甘食
材料
★小麦粉100g
★ベーキングパウダー小さじ1杯
◎砂糖大さじ4杯
◎マーガリン大さじ2杯
卵1個
★小麦粉100g
★ベーキングパウダー小さじ1杯
◎砂糖大さじ4杯
◎マーガリン大さじ2杯
卵1個
via https://kinarino.jp/cat4/43637
昭和の頃には駄菓子屋さんでも売られていた甘食です。
おばあちゃんの定番の手作りおやつです。
素朴で懐かしい味は昭和時代を満喫できますよ(笑)
作り方も簡単～♪♪
おばあちゃんの定番の手作りおやつです。
素朴で懐かしい味は昭和時代を満喫できますよ(笑)
作り方も簡単～♪♪
ruru
(20本分)
・食パンのみみ （10枚切り）5枚分
・グラニュー糖大さじ2
・揚げ油適量