2022年6月13日 更新

栄養価アップ!野菜入りスコーンレシピ♪子どものおやつや朝食にいかが?

ティータイムのおやつにも朝食にも人気のスコーン。スコーンは、いろんなアレンジをすることができます。こちらの記事では、野菜を入れたスコーンのレシピをご紹介します。野菜があまり好きではないお子さんも、スコーンに入れれば食べてくれるようになるかも!?

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焼き立ては外サクサク・中はしっとりふんわり。

小松菜と粉チーズを加えると栄養価がぐんと上がります。
生地の状態のままラップに包んで冷凍もできます。冷蔵庫で解凍して焼いてください。
 (99347)

材料(8個分)
小松菜の葉(茄でたもの)50g
無塩バター80g
粉チーズ30g
牛乳40ml
打ち粉(強力粉)適量
A
薄力粉200g
砂糖30g
ベーキングパウダー大さじ1

かつお節ピーマン米粉スコーン♪おやつや朝食に!野菜嫌いにも!

かつお節たっぷり♪ピーマンを丸ごと1個使用したミニサイズの野菜スコーンレシピです!
焼いているときから、かつお節の香りが食欲をそそります!

かつお節の香りのおかげでピーマンの香りが緩和!野菜が苦手な子どもでもとても食べやすくなります♪

特定原材料7品目不使用!
「かつお節」「おから」「米」「味噌」和の食材を使った野菜おやつです♪

冷凍保存も可能です!
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材料3人分
ピーマン1個
ヤマキ 徳一番花かつお10g
米粉50g
おからパウダー30g
味噌小さじ1
砂糖大さじ1
植物油大さじ2(米油 サラダ油など)
水80ml
ベーキングパウダー小さじ1

しょっぱウマい! 簡単おやつ『ほうれん草とチーズの三角スコーン』

色鮮やかなほうれん草がたっぷり入って、見た目もgood!
チーズのほどよい塩けがあとを引く一品です。

ざっくりした食感の生地と、チーズの焦げ目がおいしい~。
これなら野菜が苦手な方でも、パクパク食べられちゃいます。

コーヒーや紅茶、牛乳といっしょに食べるのはもちろん、ワインのお供にしても◎。
朝ごはんや、おやつ、おつまみにと、さまざまなシーンで活躍してくれますよ♪

簡単おやつ『ほうれん草とチーズの三角スコーン』、ぜひお試しください!
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材料(8個分)
ほうれん草……1/4わ(約60g)
バター(食塩不使用)……80g

〈粉類〉
薄力粉……250g
ベーキングパウダー……小さじ1と1/2
塩……ひとつまみ
きび砂糖(なければ上白糖)……40g

牛乳 140ml
ゴーダチーズ(なければピザ用チーズ)……30g
塩……少々
打ち粉用の薄力粉……適宜

ほうれん草と野菜ジュースのハートスコーン

春になると、お弁当を持ってピクニックをしたくなりますよね。
お外に出かけるとき、持っていくのにぴったりなスコーンです。

大好きな彼氏や家族との時間、ちょっと気分が上がるようにハート型で抜き、形にもこだわって。
ほうれん草のみじん切りと「デルモンテ 食塩無添加野菜ジュース」を加えて、ヘルシーに。

おかずにはハムや、チキンサラダと一緒にいかがでしょう?
ピクニックやティータイムのお供に、さあどうぞ!
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材料(ハート型8個分)
(A)薄力粉200g
(A)ベーキングパウダー大さじ1
(A)無塩バター100g
(A)砂糖小さじ1
(A)塩小さじ1/4
茹でほうれん草30g
デルモンテ 食塩無添加野菜ジュース70ml
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